我亲戚家被烧伤了,吃什么对身体好,可以恢复的快些?

千万别吃酱油!有深色色素的食品,饮料都不能吃!炖鸽子汤、黑鱼汤,(炖汤时可加一点火腿)有助于伤口愈合.嫩肉生长.
  一、烧伤患者饮食的重要性
  1.饮食是补充营养物质的最主要途径。
  2.饮食补充的营养物质较全面,且经济方便。
  3.合理的饮食,有利于创面修复,改善全身状况,缩短住院时间。
  二、饮食的搭配时间分配:
  1.早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鱼、鸡、鸭、兔、牛、猪肉等)组成。
  每餐均应有荤有素,保证人体每日所需大部分营养物质的补充。
  2.三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、糕点等。
  3.餐前餐后辅以水果,以刺激食欲,帮助消化,补充多种维生素。
  4.①伤后1-2天禁食或少进食,第3天开始以少量试餐开始,如米汤、安素等,3-6次/日,每次50-100ml,以后逐步增加牛奶、肉汤等,每日可进3-8餐,以清谈、易消化饮食为宜。
  ②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食,进食肉末粥、鱼米粥、蒸蛋、面条等。
  ③若病人消化功能良好,饮食可逐步恢复同一般病人。
  三、饮食的注重事项
  1.多进食,尤其多食鸡蛋、豆类及其制品等易吸收的优质蛋白。
  2.少食辛辣刺激性食物,如辣椒、姜、蒜等。
  3.如烧伤患者不能自行进食,将从鼻腔中下胃管到胃内。下胃管时,希望烧伤患者做吞咽动作,以便胃管自行下降到胃内。在下胃管过程中,可能有不适,请烧伤患者多配合。
  4.烧伤后,体内会有大量的热能消耗,创面有大量的蛋白质渗出,体重会随之下降。这时,及时合理的营养治疗显得极为重要。
  5.供给患者适量的蛋白质及热能、矿物质和微量元素、维生素、水分等,可减慢体重下降的程度,改善全身营养状况,加速伤口愈合和疾病恢复。同时可预防和减少并发症。

  营养饮食原则
  1、根据病情和病程,供给适量的营养素,做到饮食上的平衡。
  2、须根据食欲和消化吸收功能进食。
  3、注重根据烧伤部位,确定食物类型。
  4、注重患者的饮食习惯和口味,给予适当的饮食。
  5、有机磷化学烧伤的患者,天天可给予绿豆汤,天天 2 次,连续 7 天,有较好的解毒效果。磷烧伤后忌进食牛奶和含脂肪较高的食物。

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