脑梗患者吃什么食物比较好

脑梗塞的保健
1：急性期卧床休息，头部不宜抬高，保持患肢功能位置，并适当被动运动患肢与关节。

2：生命体征平稳后，应尽早进行床上，床边下床活动，主动运动患肢。

3：以低脂，低胆固醇，低盐，适量碳水化合物，丰富维生素饮食为原则，切记暴食暴饮。

4：吞咽困难病人应于坐位或头高侧卧位，应缓慢喂入。起病24--48小时仍不能自主进食或吞咽困难者应予鼻饲流质，防止误吸引起窒息或肺部感染。

5：适当饮茶，戒烟酒。

6：保持情绪稳定，避免过度操劳。

7：注意定期复查血压，血糖，血脂，坚持在医生的指导下正确服药。

处方：瘦猪肉50克，大蒜瓣20克，猪尾菜6克，黑木耳10克，生姜10克，大枣5枚，精盐4克，味精2克，加水适量煮烂熟。连汤食用，每日一顿。
脑梗塞为老年常见多发病，常伴有高血压、高血脂、动脉硬化、脑血栓、冠心病等血液循环系统疾病，一旦发病就需长期用药，维持治疗。发生药物反应也是常有的事。食疗验方的优点是对身体有利而无害，可以长期食用，且少毒副作用。患者不妨留心观察，照方试用，以验证疗效

患脑梗塞的饮食注意方法

脑梗塞是生活中常见的一种疾病，大家要多重视脑梗塞患者饮食注意事项。接下来，就让专家们来为大家分析介绍下，脑梗塞患者饮食注意事项到底有哪些?希望能够给大家带来帮助。

　　1、限制脂肪摄入量。每日脑梗塞患者饮食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用 植物油，如 豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在 300 毫克以内，相当于每周可吃 3 个蛋黄。

　　2、控制总热量。如果脑梗塞患者饮食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

　　3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，脑梗塞患者饮食就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提 供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

　　4、脑梗塞患者饮食应限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

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