肺癌早期术后一个月,在饮食方面该吃什么好?

通常在术后一周内,多吃水果蔬菜,鲜肉鸡蛋都可以吃,要忌油腻饮食,这是因为手术中会清扫淋巴结,创面可能有淋巴液渗出,这称为“乳糜漏”。这个期间如果吃大量油腻食物,可能会加重这种情况。术后 3~5 天、淋巴管彻底封闭后,可以解除这一“禁忌”。术后 1 周~1 个月,可以逐步恢复正常饮食,先从易消化的食物如粥、面等开始,等可以增加更多下地活动、正常排气排便后,逐渐增加食物种类和总量。手术 1 周,可以恢复正常饮食。

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肺癌早期术后一个月患者的饮食,首先需要的是丰富的营养供给,多吃富含蛋白质的食物,如豆制品及各种谷物,不过于对食量进行限制。在日常生活中,要多吃新鲜的蔬菜和水果,新鲜的蔬菜和水果中维生素C的含量颇为充足,而维生素C是抑癌之物质,能够达到阻断肿瘤细胞的生成,多吃是极为有益的。平时最好是不吃或少吃刺激性食物以及油炸的食物,但是,可以经常的适当的吃些大蒜,经医学证实大蒜是含有抗癌物质的,食之有利。宜吃的蔬菜是:小白菜、大白菜、圆白菜、油菜、芥菜、西兰花、西红柿、白萝卜,宜吃的水果是:苹果、草莓、木瓜,宜吃的干果是:松子,宜吃的肉类是:鸡肉、猪瘦肉、牛肉,宜吃的调料是:大蒜,其它宜吃物是:豆腐、豆干,宜喝的饮品是:牛奶;忌吃的肉类是:腌肉、香肠、火腿肠,忌吃的调料是:芥末、胡椒粉,忌喝的饮品是:咖啡、浓茶、酒。特别予以推荐的营养素是:维生素A、B族维生素、维生素C、胡萝卜素和生物类黄酮。

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