肠漏症候群上身 加工肉品吃多啦

一、肠漏症候群上身 加工肉品吃多啦

肠道健康与饮食有着密切的关系！台中荣总大肠直肠外科主治医师蒋锋帆指出，现代人多爱吃加工肉品，这极易使「肠漏症候群」上身，悔李不但会易于全身无力，也易情绪不稳，甚至会全身痛。

蒋锋帆医师表示，人体的免疫细胞有八成是在大肠，如果吃得仿搏健康，可以使免疫系统提升，而且发炎反应会减少；但是，很多人会爱吃加工肉品，由于肉类蛋白质加工食品保存不易，因此会添加硝酸盐，这些毒素吃多了，就会从肠子跑出来，进而导致肠漏症候群上身。

蒋锋帆医师指出，肠漏症候群上身，会有全身无力、气虚、情绪不稳、注意力不能集中、腰痛、背痛、偏头痛等免疫失调的症状，甚至会导致气喘、食物过敏、心脏病、糖尿病及癌症；有很多病人在各科游走，最后才发现，原来是饮食不健康引起肠漏症候群所致。

蒋锋帆医师说，正确饮食可以抗衰老，适当运动可以排毒，但是，一直吃素也不行，只吃纤维质是不够的，必须要吃抗氧化食物，以及要喝备前祥好水；另外，就是可摄取有益肠道健康的益生菌，因为益生菌是大肠的清道夫，可以维持肠道的健康。

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二、减肥只吃菜不吃饭？ 当心「肠道发炎」让你便秘、水肿、疲劳

【／编辑部整理】

32岁的林小姐一直有容易拉肚子的困扰，日前进行健康检查，做了肠胃筛检后并无发现异常，其它检查项目也在正常范围。在与营养师进行咨询时，才发现她不爱吃蔬菜，1周最多只吃约1个拳头的份量。 进行咨询的北投健康管理医院营养师潘富子表示，这项不良饮食习惯让林小姐严重缺乏植物纤维、植化素等营养素，进而出现肠漏症状。难怪她明明很瘦，却有个大肚子，除了容易腹泻外，也常感觉胀气不适。

肠道是人体第二个大脑 发生发炎反应「肠漏症」找上门

「肠道」被称作是人体第二个大脑，负责「消化、吸收、防御免疫」三大功能；而肠道的「肠道黏膜」就像是人体的皮肤，扮演屏蔽、保护的功能，肠道黏膜若被破坏产生发炎现象，在体内发生过敏反应，「肠漏症」就会找上门。

什么是「肠漏症」呢？从名称看来，感觉是肠子破了个洞；事实上，是指原本紧密排列的肠道细胞黏膜，因不均衡饮食、饮酒、长期服用消炎药物等因素破坏，使肠道黏膜细胞产生间隙。

免疫球蛋白G(IgG)慢性过敏反应 易引腹泻、水肿、食物不耐症

让细菌、病毒、未消化完全食物大分子、有毒物质等有机可趁，会从缝隙渗入血液、淋巴液内，进而引发体内免疫球蛋白G(IgG)的慢性过敏反应，只好派出抗体到全身各处去追捕、消灭这些入侵者，从而导致体内各处有慢性发炎的情形。

潘富子进一步说明，患者就会出现如皮肤发痒、过敏、干癣、湿疹、慢性疲劳、肌肉疼痛、类风湿性关节发炎、甲状腺功能减退、便秘、腹泻、水肿、食物不耐症等问题。

避免诱发肠漏症 5种行为先万别犯

潘富子特别提出几项山桐没饮食恶习，提醒大家赶快检视一下自己是否中了这几项地雷，小心诱发肠漏症，造成免疫漏洞。

1.喜欢吃就拼命吃： 看到自己爱吃的就不节制、暴饮暴食。突然大量食物在吃下肚后，有可能造成酵素不足，让食物分解不完全，未被分解完全的大分子就容易 *** 肠黏膜，形成肠漏。

2.只吃菜不吃主食： 近年来，想减肥的人认为少淀粉摄取可逗纳帮助瘦身，因此，用餐时只吃菜不吃饭，这是错误的观念。潘富子说，吃主食若和动物性蛋白质、蔬菜搭配，可防止血糖快速上升，避免引发胰岛素抗阻。

3.注意特定过敏食物： 依据每个人体质不同，需避免摄取容易引起过敏反应的食物，潘富子提到，常见诱发过敏的食物，如牛奶、奇异果、花生、含麸质食物等。

4.爱吃高油脂、高热量食物： 长期吃太多精致淀粉、精制糖、高油脂或反式脂肪食物如炸鸡、披萨、汉堡等垃圾食物，容易破坏肠道的菌相，提高肠黏膜发炎机率。

5.长期服用药物： 长期服用或过度依赖药物如抗生素、消炎药、胃药等，都轮烂有可能破坏肠黏膜屏障。

（KingNet国家网路医药）

三、过敏、慢性疲劳、发炎可能是肠漏症引起！遵守4大原则修复免疫系统

肠道是人体要健康的「重要关键」，因为肠道周围聚集了全身70％的免疫细胞，只要肠道不健康，就容易腊伍陵产生各种疾病、各种问题；像是免疫失调造成的过敏、气喘、全身疲劳、关节发炎、肌肉疼痛等，甚至是自律神经失调、忧郁症等，其实都跟肠道的营养健康很有关系。

Donna营养师陈怡T就说，「肠道是一条中空管腔，在管腔外面布满了许多免疫细胞，而食物的大分子进入肠道后接触肠壁，会被免疫细胞视为『外来物』，间接唤醒处在待机状态的免疫细胞，让免疫细胞进入备战状态。」这也是为什么吃下营养补充品会帮助提升免疫力的原因。

但如果肠壁有破洞，这些大分子反而会直接穿过肠壁、渗入血液、淋巴液中，造成免疫系统过度反应，而导致过敏、全身性的发炎，也因为没办法正常的吸收营养，导致营养不良而产生各种肠胃不适、身体不舒服。

过敏、慢性疲劳、糖尿病、脂肪肝都可能是肠漏症引起！ 新竹马偕医院院长李宏昌表示，「肠漏症就像是手牵手的细胞，因为发炎、高脂的食物、油炸、压力、劳累，手松开了，让肠壁出现漏洞，不该跑到身体里的东西跑进去， *** 器官发炎，导致功能不良，除了过敏之外，跑到胰脏就产生糖尿病，跑到肝脏就产生脂肪肝。」

造成肠漏症的原因

肠道菌丛不平衡： 肠道中好菌、坏菌要达到一个平衡点，而每个人的肠道生态都不一样，如果失去平衡，就会让肠壁被侵蚀，或是变得脆弱。 吃太多身体不耐受的食物： 例如无法消化的食物，像是很多人会过敏的牛奶、鸡蛋，或是一些容易让身体发炎的食物，例如高油脂、油炸食物等。 身体消化液分泌不足： 由于油脂类的食物很容易造成肠漏，所以胰液分泌不足、胆汁分泌不足，影响肠道消化功能，都有可能造成肠漏；而胃酸分泌不足，也会让食物没有充分杀菌、初步消化就到肠道，也容易影响肠道。 药物引起： 长期服用会破坏肠道生态的抗生素、消炎药、化疗药物或是中草药。 台北医学大学消化内科主任吴明顺就说，「肠道是我们最大的免疫器官，这一条中空管腔外面布满了许多免疫细胞，只要吃得对，免疫力就能帮助我们形成防护罩，避免让我们受到病菌的第一波侵袭；但如果吃得不健康，失去第一层免疫，还可能橘咐造成身体自己就攻击自己的伤害。」

遵守4大原则修复免疫系统 如果发现自己有肠漏症，要确实遵守下列4大原则，避免肠漏症越来越严重：

避免造成肠漏的行为 避免吃太多身体不耐受的食物、要治疗消化液不足的问题、轮戚停止使用非必要的药物。

补充足够的营养 补充维生素A、C、D、E，还有麸酰胺酸、褐藻多糖等营养，来修复肠道的破洞。

补充益生菌 李宏昌说，在补充益生菌的时候，最好可以针对不同的问题对症下药，「因为肠道是平衡的，不是说好菌就可以一直补充，要补充没有的那块，否则肠道生态会更不平衡。」

维持肠道健康 而在症状消失之后，也要持续这个作法半年以上，让肠道完全回到健康的状态。