春天怎样吃水果营养又不伤身体？

还好我是国家高级营养师，希望我的回答可以帮到大家。

春天到了，新鲜的蔬果也慢慢多起来了，大家知道水果不但口感好，而且富含维生素和矿物质，很多水果表皮富含的植物生化素能很好地提高人体免疫抵抗力。 越来越多的朋友爱吃水果，但是并不是所有的水果都能适应任何人的。有些水果营养丰富，但是对于脾胃虚的人，反而不合适。那么今天给大家推荐几种没有不宜人群而且营养非常丰富的水果。 做为国家高级营养师和私人厨师，我会陆续在今日头条分享健康营养知识，一些常见慢性病的发病因和日常调理以及膳食烹饪，大家可以关注我头条号哦。

青枣 - - - 维生素丸 青枣的果期在11月份到3月份，现在还是可以吃到新鲜青枣的时候。 很多朋友者本以为猕猴桃维生素高，其实水果当中青枣才是维生素之王。每100克的维生素含量高达800毫克以上。分别是西瓜，梨子，苹果的5倍，9被，20倍。 丰富的维生素C有很好的抗氧化的功效，同时能辅助胶原蛋白的生成，维持健康的骨胳和皮肤，使皮肤更加水嫩。提高细胞的修复能力，可以加速伤口的修复。而且能促进铁的吸收，进而改善贫血症状。 而且能修复肝脏的损伤。如果有睡眠困难的症状，入睡前吃一两个青枣有安神镇定的效果呢。

草莓 - - - 水果皇后 草莓属于春末夏初的水果，不过南方温度较高地区，会提前一个月左右上市。 大家挑选草莓的时候一定不要挑选畸形草莓，因为往往是因为激素的作用对会导致生长畸形。 草莓不但有丰富的维生素C，而且富含胡萝卜素和果胶以及膳食纤维。 胡萝卜素在体内能合成维生素A，有利于上皮组织和黏膜组织的健康，同时有利于养护视力和提高肝脏功能。 丰富的膳食纤维和果胶能够促进肠胃的蠕动，减少糖和脂肪的吸收，不但能改善便秘，对心血管的健康也有非常积极的作用。 而且草莓不但营养丰富，而且质地细嫩非常容易吸收。

枇杷 - - -胡萝卜素大户 枇杷浑身是宝，大家经常听到的川贝枇杷膏，其实用到的是枇杷的叶子而不是果实哦。而且枇杷的成熟期比大多的水果来得早。 枇杷富含胡萝卜素。因为丰富的胡萝卜素含量，所以吃琵琶能改善皮肤健康，维护视力，滋润肺部，以及鼻炎都有显著的功效。 眼睛得越多，维生素A的损耗就会越大。所以经常对着电脑的朋友，多吃枇杷能够防止近视或者视力加深。 春天市场上很多水果都是催熟的。今天给大家推荐的这三种水果都是在春季可以吃到新鲜自然成熟的健康水果。营养高，好吸收而且没有不宜人群。 当然大家也不要偏食，有的人爱吃水果不爱吃青菜。其实水果更侧重维生素的补充，蔬菜则更侧重矿物质的补充。 每天如果能做到500克的蔬菜，300克的水果的摄入，能使体能的维生素矿物质得到很好的补充。很多慢性疾病也会逐渐得到改善。

并且这三种水果的含糖量也不够，不容易造成。当然也是要适可而止啦。

另外水果不要在空腹使用，尽量在饭前饭后一个半到两个小时，对啊，首先不会造成消化系统的负担，同时血糖也能保持比较稳定。

（1）春天养生误区：

新鲜、成熟、适量水果种类众多，只要新鲜度足够，又成熟的刚刚好，其实都很好吃，不必厚此薄彼，但水果毕竟含糖分，有得甚至糖分极高（如香蕉、榴莲、鳄梨、山楂、鲜枣等），因此不要过量摄入，每天半斤左右即可！

营养价值上确实有高有低，相对来说柑橘类（柑、橘、橙、柚、柠檬等）和浆果类（草莓、蓝莓、树莓、猕猴桃、葡萄、桑葚等）水果维生素C及抗氧化营养素含量较高，且含糖量适中，属于营养价值较高的水果；

不同水果在口味上也各具特点，有的酸度大（如山楂、猕猴桃等），有的甜度大（如香蕉、榴莲、菠萝蜜等），存在胃酸分泌过多的朋友摄入后可能会觉得反酸加重，甚至有烧心之感，则不建议大量食用；

有的水果鞣酸含量较高，如柿子、黑枣等，空腹食用可能引发胃部不适，与高蛋白食物同食可能引发胃柿石，需要大家多加注意！

有的水果含有一些特殊成分，可能导致过敏或其他症状，如果芒果经常引发过敏，而大量吃荔枝可造成低血糖，即荔枝病，需要少量食用或避免。

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

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