胰腺炎患者的饮食 一、严禁酒，吃低脂 饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者。 二、富营养，食勿饱 慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻），加之长期难以根治，故患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，吃七、八分饱即可。（若合并有糖尿病者，则应适当控制碳水化合物的摄入）。饮食中宜少吃煎炒，多吃蒸炖，以利消化吸收。盐也不宜多，多则增加胰腺充血水肿，故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。
胰腺肿瘤术后吃什么好？
古语曾有云“养生之道，莫先于食”。因此，胰腺肿瘤术后的饮食一定要特别重视。可根据胰腺肿瘤患者的具体病情和身体状况选择有清淡营养、易消化的食物，以促进病情的康复。
请问胰腺炎治疗十多天还是肚子胀禁食，体内有积液
病情分析：
急性胰腺炎如果病症较轻，是可以痊愈的；但如果进一步恶化，就有可能危及生命，胰腺炎发作时，必须及时去医院治疗并绝对禁食。
指导意见：
胰腺炎治疗后，恢复期间的饮食宜采用高碳水化合物，低脂肪，半流质食物。胰腺炎患者应限制脂肪和蛋白质的摄入量，来减轻胰腺的负担，利于胰腺的恢复，避免复发。禁止刺激性食物。
病情分析：
高龄女性，询问胰腺炎后积液问题。是什么地方积液？
指导意见：
回答：低蛋白时，可以产生积液，但是要区别渗出液（炎症引起的），纠正低蛋白血症，可以减轻、治愈积液。
医生询问：
注意营养均衡，支持疗法。
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