会吃的,为了健康。
我理能的养生食物就是健康的食物,具有很高的营养价值。“营”在汉字里谋求的思,“养”是养生或养身,两个字组合在一起应是谋求养生。
养生的食物营养素包含有:蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、水和膳食纤维。在我国膳食结构中,谷类食物是热量和蛋白质的主要来源,人体每日摄取热量的60%∽80%和蛋白质的50%∽70%是由谷类食物提供的,它还是B族维生素和一些矿物质的主要来源。
人们所有吃的食物都是为了健康,要求食物中含有营养种类齐全,平衡膳食。有的人不喜欢吃面,有的不喜欢吃蔬菜,长此以往,造成严重的营养不良,各种食物所含的营养成分不完全相同,任何一种食物都不能提供人体所需的全部营养素,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要。而偏食和不喜欢吃某些食物,人体缺乏某种营养素。肯定达不到健康要求。会造病变。
为了养生,为了健康,建议大家食物多样,谷类为主(谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食物);多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;另外,吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油。
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