在你的日常饮食中列出3种你认为有助于健康的食物，并解释为什么？

我在日常饮食中，觉得有助健康的食物，有以下三种。

第一种，鸡蛋每天早上一个鸡蛋，已经成了一种习惯，如果吃不到就觉得没有完成一项重要任务一样的不舒服。

一方面，鸡蛋含有的营养素种类齐全，每颗鸡蛋含有优质蛋白质5-7克左右，其他营养素如维生素矿物质含量，跟别的食物比较，也都比较丰富。

鸡蛋做起来也特别容易，水煮鸡蛋、蒸鸡蛋糕、炒鸡蛋、煎鸡蛋、番茄炒蛋、蛋炒饭等，都不需要什么复杂的烹饪技巧，一般人都能熟练掌握。

鸡蛋作为常用食材，购买方便，小区旁边的小超市大都有卖的；鸡蛋相较于一般蔬菜和肉类，更便于储藏，一次买个十个二十个的，可以吃一周左右时间。

最后，就是鸡蛋亲民的价格了，普通鸡蛋，多数时候在4-6块钱左右，什么经济条件的人群都吃得起。

第二种，红薯红薯属于根类蔬菜，很多机构把红薯列为健康食物的首选，也有的称它为抗癌明星。

我是经常用它来代替精白米面类主食，红薯看似含有大量的淀粉，但是它所含的淀粉主要是抗性淀粉，是不能够转化为葡萄糖的，每100克红薯含能量只有60千卡左右，而100克的精白米面所含能量在340-350千卡。

所以，红薯是有减肥需求者必备的好帮手。

第三种，就是大豆制品了大豆制品又称为植物肉，因为大豆富含优质蛋白质，多数动物性食物含蛋白质在15-20%之间，而大豆的蛋白质含量高达35%，几乎是一般动物性食物的两倍。

大豆是重要的油料作物，所含脂肪主要是不饱和脂肪，优于多数动物性食物所含的饱和脂肪，对健康更加有利。

大豆所含其他营养素的种类和数量，也都十分丰富；还含有特殊的大豆异黄酮和大豆卵磷脂。

大豆制品与动物性食物相比较，价格便宜、品种多样，如豆浆、豆腐、豆皮、素鸡、腐竹等，可以供我们选择。

一种都没有，本人已避谷九年!