这个问题问得好无聊,有牛奶喝还不好吗?我倒是没钱买牛奶给自己喝,每次买回来的牛奶都不够小孩喝,自己都舍不得喝。
其实牛奶是一种营养最全面的,价值最高的液体食品,它富含丰富的营养,每天一瓶牛奶就能满足人体一天对各种微量元素和钙需求,而且还可以美白养颜,增强体质,晚上睡前喝一杯牛奶,有助于睡眠!
对健康来说中庸之道,适度对身体健康来说有益的,过度(过多或过少)都有损于健康。
在众多食物中乳制品(奶)是含钙最丰富的食品,不仅如此,它还含有丰富的磷。根据测定,每100毫升牛奶中含有125毫克左右的钙,其钙磷比例为3:1比较适中可使钙磷等物质被人体充分吸收。
牛奶中还含有丰富的蛋白质,乳糖等物质。如果日常生活中不能喝点乳制品,就很难达到钙的每日推荐量。如果每天喝两杯(480毫升左右)牛奶,就可以满足成人对钙的需要量比较而言,儿童需要三杯,青春期都要四杯,老人则需要三杯。
另外,更年期身体内的钙会大量流失,其直接结果是导致骨质疏松,因此牛奶非常适合这个年龄阶段的人饮用。
为了使牛奶中的钙成分更好的吸收,应该在每天喝牛奶的同时增加身体活动量,保证每天晒太阳,补充维生素D,利于钙吸收,这样会收到更好的效果。
另外牛奶营养均衡丰富而且还有好多保健功能:
1.镇静安眠。
牛奶可以使人提早入睡,每晚睡前喝一杯牛奶,晚上会睡得更舒适。牛奶还具有促使胆囊排空的作用,睡前饮用可避免夜间胆囊内小晶体的形成,防止胆结石症。
2.化脂降压。
牛奶中含有乳清酸,能够抑制体内胆固醇的合成,有助于脂肪的新陈代谢,防止血脂过高,预防高血压和血管硬化。
3.强身健脑。
牛奶中含有许多人体必需的氨基酸,特别是植物蛋白所缺少的蛋氨酸和赖氨酸是生命活动的基础。牛奶中的半乳糖对脑神经组织的形成与发育十分有利,所含微量元素锌又被誉为生命的火花,经常喝牛奶,可以起到强身健脑的作用。
4.抗病防衰。
牛奶中含有多种免疫物质和促进机体发育的活性物质,能增加人体内巨噬细胞的数量和质量,增强机体的抗病能力,从而有助于青少年正常生长发育和延缓中老年人衰老。
5.养胃防癌。
牛奶可以中和胃酸,防止对胃溃疡的刺激,其所含的乳蛋白对溃疡有防治作用,有利于胃和十二指肠溃疡的愈合。牛奶中的维生素D和钙能阻断亚硝酸盐形成致癌物质,并破坏大肠里的致癌物质,起到预防癌症的功效。
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