大面积烧伤的病人是可以喝黑米粥的。大面积烧伤要根据烧伤的程度来及时的采取治疗方法，饮食上面要采取高热量，高蛋白，高维生素类的食物为主，烧伤病人的恢复期是比较长的，需要坚持换药，观察伤口以及愈合情况。不要吃辛辣油腻刺激性的食物。
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