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肝硬化适合吃葡萄香蕉桔樱桃草莓等水
肝硬化饮食该注意
1. 滴酒沾
要肝面疾病管肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌首先必须远离「酒」酒精主要靠肝脏代谢肝细胞已经受损酒精代谢能力极低喝酒容易造使肝功能恶化
2. 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉食物及含工色素、工添加剂食物 肝硬化患者胆汁排量足影响脂肪类食物及脂溶性维命吸收所消化能力较差油腻、油炸、发酵食物及腌制品香肠、腊肉等少吃妙;同能采取少量餐原则减轻肝胆负荷
3. 吃易消化蛋白质食品
肝硬化患者挑选食物应该建立确观念少油脂醣类淀粉摄取缺少能吃些容易消化蛋白质食品深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都错选择
肝硬化患者需注意观察否肝昏迷情况旦肝昏迷状况必须采取限制蛋白质摄取
P.S.肝昏迷:肝硬化症病末期或肝衰竭肝昏迷现象肝脏细胞机能严重受损或门静脉高压致门静脉血能经肝脏直接进入循环经由侧枝循环肝细胞进行处理肠管毒物质或氨引发昏迷状态枢神经系统机能受损引起各种神经症状现失知觉、意识变昏迷醒昏迷前期或昏迷期靠近病闻种酸酸甜甜 味道叫做「肝味」作识别
4. 除外保肝必须吃化解毒机能及利胆蔬菜花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆纤维质含量丰富排体内毒素;外少吃蛋、牛奶、乳酪、麦等容易造敏食品;须控制高脂肪、高糖食物摄取量
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