心血管疾病饮食注意以下几点：
1、限制总热量：不论进食何种食物，一定要限制总热量，也就是一次不能吃得过多，不能吃得过饱；
2、低钠高钾饮食：低钠，世界卫生组织要求一天钠的摄入量应该在5g以下，中国指南要求是6g以下；高钾饮食就是多吃水果蔬菜，特别是香蕉、橘子之类含钾量比较高的食品；
3、多运动，控制体重：运动可以预防很多心血管疾病，而且对预防肿瘤都有益；
4、饮食结构：中国心血管疾病预防指南要求奶类一天补充300g，蔬菜300-350g，水果200-350g，禽蛋类120-200g，谷黍类250-400g，这是比较好的食品结构。
5、日常可吃西洋参、三七、大豆卵磷脂等相关食物，保护心血管。
在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
山药对心血管患者最大的保健作用在于其含有的黏蛋白和多巴胺。特别是新鲜的山药，去皮后，表面通常可以摸到一种滑滑的物质，这就是山药的精华—— —黏液蛋白，它可降低血中胆固醇浓度，阻止血脂在血管壁的沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。而多巴胺能扩张血管，改善血液循环。 山药还含有大量的消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，帮助消化，提高人体新陈代谢，减少皮下脂肪的沉积，避免肥胖，被称为“零脂肪主食”。 换句话说，就是山药特别能刮胃肠道的“油水”，有降脂清肠的功效，对于血脂、血压、胆固醇“三高”的心血管患者来说，平时多吃山药这类根茎类食物取代部分主食，对身体健康有莫大的裨益。 此外，心血管病患者多年老体弱，肺肾两虚，容易患上慢性呼吸道疾病，腰腿酸痛，尿频遗精等，而山药则有养肺益阴，补肾固精的功效，比较适合中老年人长期作为养生药膳。 陈伟强提醒说，山药虽好，但也不能完全充作主食，一般情况下，2～3两山药可代替半两主食。同时合并有糖尿病的，每次不宜食用过多，每餐最多不能超过3两。便秘者或正在服糖皮质激素的人，不宜食用山药。
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