胰腺炎恢复期的饮食?

胰腺炎恢复期的饮食

胰腺炎患者处于恢复期时,应注意以下饮食原则:

(1)腹痛基本消失后,可进食低脂流质食物,如米汤、藕粉、豆浆、绿豆汤、果汁等。病情进一步好转后,可选择高营养的要素饮食,或先选择清淡的半流质饮食,再适当给予优质蛋白质。但在饮食调养过程中应密切注意病情的变化,若出现高血糖,糖类要酌情减少;若出现腹痛,饮食中的脂肪量应进一步减少。

(2)恢复期应以少食多餐为原则,每日可吃5~6餐,每餐保持七八分饱即可,以免加重胰腺负担,不利于病损胰腺的康复。

(3)恢复期忌刺激性食物,如浓茶、咖啡、酸辣食品等,以减少胰液和胃酸的分泌,使病损胰腺易于康复。

(4)严禁饮酒。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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