健身后不容易生病吗？

适度的运动会使人受益，而过度劳累和过度训练会导致不良后果。我们每个人每天都要与不可计数的病原体接触，却几乎察觉不到它们的存在。这要归功于我们体内细胞与自身防御机制共同组成的极其复杂的防卫网，我们统称其为免疫系统。

下图展示了运动量与上呼吸道感染频率的关系。

在艰苦训练之后，运动者的身体会出现“开窗现象”。所谓的“开窗现象”就是，艰苦训练会让运动者血液中压力激素的浓度改变，从而使某几种免疫细胞的活性发生改变。虽然这些细胞的免疫功能会在3-24小时内恢复，但在训练结束到细胞免疫功能恢复之前的这段时间里，运动者很容易被病原体感染。因此，我们称其为“开窗现象”，它与训练后的营养窗口期相似，只不过这一次产生的是负面影响，也就是感冒。开窗现象出现后人们很容易就能察觉，因为它的出现可以说几乎每次都会伴有感冒症状。

为什么在现实生活中，运动者在训练有时会感冒，有时却不会呢?为什么某些人总是生病，而另外一些人几乎从来不生病呢？这取决于很多因素。

首先与运动的频强度和时长有关。

其他因素还有:

运动者是否有足够的睡眠；

是否在运动前就已携病原体，但自身免疫系统一直在勉力维持；

是否摄入了足够的热量；

眼下工作和生活中压力是否很大。

个人体质也与免疫系统强弱有很大的关系。

难道人们对开窗现象无计可施吗？事实上，并不完全是这样的。这里提供了一些参考措施。

如果均衡的混合饮食，比如食用水果、蔬菜、果蔬汁、海鱼、坚果、乳制品、全麦食品、高价值的植物油，以及适当的鸡蛋和肉类，已经可以满足运动者的能量需求，那这些食物就足以提供能使运动者免疫系统良好运转的全部有效物质。

运动者还要注意让身体得到充分的休息。

运动者如果在糖原储备已经被清空的前提下或者在实行低碳饮食法的过程中进行时间长且强度高的训练，那么在训练前后摄人碳水化合物能够有效对抗压力激素的过度升高。易感冒人群可以尝试在训练中每小时摄人30-60克碳水化合物。

根据目前的科学水平可知，大剂量服用各种维生素和矿物质补充剂的效果甚微，这么做反而可能存在一定的风险。

*内容来源于德国著作“健身营养全书”