随着生活的进步，人口的老龄化，以及疾病的年轻化，我们身边脑梗死患者越来越多，这种疾病给患者及家属带来了很多的伤害和不便，“病从口入”这句俗语被大家所熟知，脑梗死患者更应该注意饮食。
低盐饮食：尤其是脑梗死合并有高血压患者应严格控制盐的摄入量，应避免使用盐腌制的小菜，尤其是对于老年人更加喜欢腌制小菜的使用，过量盐的摄入，对血压的影响非常大，对于低盐饮食无法接受的患者，可尝试几日无盐饮食，可能会容易接受低盐饮食。
低糖饮食：尤其是脑梗死合并糖尿病患者应严格控制血糖，糖尿病可 进一步增加脑梗死发生风险。低糖饮食需要减少糖块、碳酸饮料、含糖糕点、淀粉类主食等食物的摄取，用高蛋白食物及蔬菜类食物替代。
低脂饮食：尤其是脑梗死合并高脂血症者，高脂血症可加重动脉粥样硬化的程度，增加再次脑梗死的风险，应杜绝使用动物的内脏、油炸食品、动物油等，尽量食用植物油、蔬菜类食物。
另外生活中不良嗜好，吸烟、饮酒、饮食偏嗜，吸烟与高同型半胱氨酸血症可是引发脑梗死的独立因素，在生活中应戒烟、多食用富含维生素食物，酒可适量饮用，但不宜多。总而言之，脑梗死患者应低盐低脂低糖饮食，但患者及家属也不要太过于焦虑，过分控制患者饮食，从而引发营养不良，还应加强身体的锻炼。
本期答主：鲍倩 医学硕士
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