预防医学的筒子回答一下这个有点意思的问题。 其实“健康饮食”并不像用药原则那么刻板和苛刻，虽然理论上说，饺子这种面皮类同时又可能含油稍多的食物有概率会加重血管堵塞与动脉粥样硬化，但是如果只是一顿饭的“剂量”，一般并不足以带来什么非常严重的不良影响。我个人认为，如果是在康复期间，其实还是可以偶尔或少量食用饺子的。但是最好选择油少、素馅的饺子。
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