乙肝恢复期饮食吃什么好呢

肝病患者恢复期调整饮食，可以保护肝脏功能，刺激胆汁分泌及肠道正常活动，减少脂肪及胆固醇代谢，促进肝脏功能恢复。具体地说应当注意以下的几个方面。

1.蛋白质。采用牛奶及奶制品来补充蛋白质，也可适量食用鸡蛋白、鱼类及瘦牛肉、瘦猪肉、豆腐、豆浆等。

2.糖类。供给足量易消化的糖，多给予含淀粉高的食物，适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等。

3.胆固醇。限制含胆固醇高的食物，如猪油、动物内脏、蛋黄、贝类等。

4.维生素。供给维生素A、B族维生素和维生素C等。多吃新鲜蔬菜和水果。

建议：乙肝恢复期患者的饮食要以清淡为主，不要吃油腻的，高脂肪的，刺激性的食物，像螃蟹、动物内脏、多种海鲜（如黄鱼、墨鱼等）不宜食用，而且乙肝患者也不应随意进补高脂肪、高胆固醇的食物。有营养又适宜肝病患者的食物包括淡水鱼、豆制品及蔬菜水果等。同时也要注意戒烟戒酒，适量运动，不要过劳，放松心情，积极治疗，定期复查。