胃出血恢复期可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。食谱举例：早餐：小米汤、稀藕粉；加餐：杏仁霜；午餐：烂米粥、蒸蛋羹。可以吃一些流食 如小米粥加胃泰散 一疗程7小包 康复以后注意不要吃辛辣刺激性强的食物。
胃出血是溃疡病常见的并发症.胃出血时一般来说,只要无呕血,都可以进食.但是,呕血的病人一定要禁食,以防进食呕吐或呕血造成窒息.胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质,米汤,藕粉较好,饮用牛奶要适量.不要饮用太酸太甜的食物,这些均使产酸增多.要少量多餐,饮食温热,过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张,不利于止血.浓茶,浓咖啡均应避免.如食物清淡无味时,添加少许食盐无害.出血停止后,可逐步增加食物的品种与数量.意见建议:胃出血如果不是出血期可以吃一些水果蔬菜什么的,蔬菜要选择纤维素少的,像芹菜最好就不要吃了;可以吃点菠菜,菠菜含铁丰富,对出血的病人有好处,蔬菜最好是熟了吃;水果不要是过硬的,像苹果最好是用小勺刮着吃,就像喂小孩那样,防止食物过硬引起再次出血;肉类也可以服用,但是量一定要少,不要太多,炖烂点.生活护理:1.充分休息,避免熬夜及过度劳累2.三餐定时定量,宜少量多餐,不可暴饮暴食3.戒菸,避免酒类,咖啡因（咖啡,浓茶,可乐,可可亚）,辣椒,胡椒等刺激性食物摄取,食物亦不宜过甜过咸及过冷过热.4.进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作5.生活规律,避免熬夜,心情保持愉快,减少无谓的烦恼6.以易於消化的烹调方式为主（如蒸,煮,炖）等
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