肝损伤就是肝脏细胞受损,导致肝脏在人体的解毒排毒的功能减弱,出现的肝脏疾病,比如肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病。由此可见,肝损伤给患者的身心健康及生命带来极大的危害。肝损伤的发病原因是由饮食因素和不良的生活方式引起的,还有细菌、病毒、药物等因素引起的肝损伤。肝损伤的发病与饮食因素有着密切的关系,所以干预肝损伤时,就会想到哪些食物有助于肝损伤的恢复?
这些食物有助于肝损伤的恢复:(1)谷类食物,比如黑米、黑芝麻等食物,如果肝损伤摄入这些食物,有助于肝损伤的恢复。(2)蔬菜类食物,比如菠菜、油麦菜、韭菜、芹菜、茼蒿菜、西蓝花、胡萝卜等食物,如果肝损伤摄入这些食物,有助于肝损伤的恢复。(3)蛋白质类食物,比如牛奶、酸奶、瘦牛肉、鸡肉、黑豆及豆制品、鸡蛋等食物,如果肝损伤摄入这些食物,有助于肝损伤的恢复。(4)水果类食物,比如猕猴桃、橘子、乌梅、青苹果、大枣等食物,如果肝损伤摄入这些食物,有助于肝损伤的恢复。(5)坚果类食物,比如核桃、花生、枇杷等食物,如果肝损伤适量摄入这些食物有助于肝损伤的恢复。(6)适量饮用热水(白开水和淡茶),而不是饮料和咖啡、浓茶等食物,如果肝损伤摄入这些食物,有助于肝损伤的恢复。(7)一日三餐摄入清淡饮食(少盐、少油、少糖、少辛辣刺激性的食物),有助于肝损伤的恢复。综上所述,这些食物有助于肝损伤的恢复。
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