病人吃什么食物对身体恢复有好的效果

1、牛肉：牛肉的蛋白质含量比猪肉多，比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或者动过的人在修复组织和补充失血时食用特别合适。心血管疾病的患者食用牛肉也比较适宜。2、黑豆：黑豆是豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉还多一倍。它含有的主要是单不饱和酸和多不饱和酸，其中含有50%的人体需要的必需酸，还有磷脂、生物素、大豆黄酮。上认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。3、鲈鱼：鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、、尼克酸、维生素B2以及钾、钙、铁、铜、磷、硒等。认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对伤口也很有好处。4、红枣：大枣对身体有很多好处，能补中益气、养血安神。贫血患者、病后体弱及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。用党参10克，20枚大枣，有益气健脾，养心安神的。将两煎煮2次，每次约40分钟。5、鸡蛋：鸡蛋中富含大量的维生素和矿物质及有生物价值的蛋白质。身体虚弱、孕妇、产妇、乳母以及进行大后恢复期的病人，需要多食用优良蛋白质，每天可吃3至4个鸡蛋，但不宜再多。