克罗恩病应如何营养饮食

1:早餐:乳酸奶250g 馒头50g   午餐:面片125g 肉末黄瓜(肉末100g 去皮黄瓜100g) 虾皮豆腐(虾皮10g 豆腐50g)   加餐:冲藕粉(藕粉25g)苏打饼干50g   晚餐:小米粥(小米50g)花卷(面粉50g)肉丝炒圆白菜(白菜100g 瘦肉丝50g)   全日烹调用油25g   2:早餐:小米粥 煮嫩蛋 肉松   加餐:去脂酸乳,饼干   午餐:烂挂面 清蒸鱼 烩豆腐   加餐:蒸鸡蛋   晚餐:米粥 花卷 肉丝烩鸡丝 蒸鸡蛋   加餐:冲稀藕粉 饼干   3:早餐:小米粥 煮嫩鸡蛋 肉松   加餐:蒸鸡蛋羹 饼干   午餐:鸡肉丸龙须面 烩豆腐   晚餐:白米粥 馒头 烩鱼片 鸡蛋   加餐:冲稀藕粉 饼干 饮食原则 1、饮食应柔软,易消化,富营养,有足够能量。  2、宜少食多餐,尽量减少肠道负担。  3、急性发作期需要用要素膳食,以求最大限度地减少粪便体积,必要时可用完全胃肠外营养。  4、随病情改善逐渐采用低渣、清淡饮食。能量来源以碳水化物供给为主,适当补充蛋白质。  5、腹泻严重者可发生脱水和钾、氯、钠离子的大量丢失,应及时静脉补液。  食物的选择  宜用食物:大米、富强粉、鸡蛋等易消化的食物。维生素和矿物质的补充可用菜汤、果汁、果冻等,必要时可服用营养素补充剂。  不宜用食物:  1、烈性酒等刺激性食物。  2、硬果类、果仁类、豆类及多纤维的水果、蔬菜。   3、结肠炎症大多导致乳糖不耐,应少用牛奶。  4、红肉类(牛肉、羊肉、猪肉)。  5、禁烟,吸烟对肠道亦有刺激作用。   6、禁酒,酒生湿热,不利于疾病的恢复。

克罗病亦叫节段性肠炎,是一种未知抗原进入敏感个体内引起的失控的肠道的节段性炎症,反复复发.严重的可致穿孔与梗阻.预防主要是针对发病机制的三个环节:1.减少抗原的进入.尽量恢复早年的简朴生活方式,如不抽烟(包括被动吸烟),少吃过度油炸食物.2.恢复简单生活方式.养成良好的生活\作息习惯,减少焦虑情绪.对生活发生的重大应激事件要想得开.3.减少过度反应.可长期口服5-ASA或雷公藤降低过度的免设反应.朋友这种病症是生活中不是很常见的,应试请专科医生进行指导,定期行肠镜检查,及时发现早期复发,调整药物治疗

发表评论