恢复期大致在发病2一4周后，此期治疗主要目的是恢复生活自理能力，尽可能恢复病前所从事的工作，其恢复手段和治疗方法，有语言训练，智能训练，体疗，理疗，针炙，推拿，气功等，尤以中医中药最宜。
脑血管病人怎样饮食？
(1)不宜精神刺激：愤怒、恐吓、焦虑、情绪紧张等精神刺激，可通过大脑皮质，使交感神经兴奋，肾上腺素分泌增多，引起血管痉挛，外周阻力增加，或心跳加快加强，心输出量增加，导致血压升高。而血压突然升高是脑出血的常见病因。因此，脑血管病人是不宜经受精神刺激的。
(2)不宜吸烟饮酒：烟中所含的一氧化碳既损伤动脉内膜，又引起脂肪代谢失常，加速动脉粥样硬化的形成和发展，同时，烟中所含的尼古丁等有害物质会刺激交感神经，引起小动脉痉挛和心率加快，使血压上升。饮酒既与动脉粥样硬化有一定关系，又是引起高血压的因素之一，酒精还很容易进入大脑，对脑细胞产生直接损害。因此，脑血管病人不宜吸烟饮酒。
(3)不宜高胆固醇饮食：因为高胆固醇饮食会加重脑动脉的粥样硬化，使病人病情加重，甚至会诱发脑出血。
(4)不宜高脂肪饮食：因为富含脂肪的食品摄入过多，可引起脂质代谢失常，极易形成动脉粥样硬化，成为脑出血的原因，使病人病情加重。
(5)不宜吃狗肉：因为狗肉热性大、滋补强，会促使病人血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人是不宜吃狗肉的。心脏病、高血压病、脑卒中后遗症者也是不宜吃狗肉的。
(6)不宜多吃鹌鹑蛋：据营养学家测定，在各种食品中，鹌鹑蛋含胆固醇的比例最高，每100克鹌鹑蛋中含胆固醇高达3.64克，比鸡蛋蛋黄的胆固醇含量高3.1倍，比瘦猪肉高61倍，比牛奶高280倍。脑血管病人若吃鹌鹑蛋，会加速引起动脉硬化。因此，不宜吃鹌鹑蛋。
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