一、中暑怎样紧急救护：1、马上脱离高温环境，迅速将中暑者转移至阴凉通风处休息。2、松开或脱掉衣服，让病者舒适地平卧，头部抬高。可以用东西将头及肩部垫高。3、如果中暑者神志清醒，并无恶心、呕吐，可以找些解暑的药物，缓解症状。如何没有解暑药物，也可以用含盐的清凉饮料、茶水、绿豆汤等。4、人工散热：可采用电风扇吹风等散热方法，但不能直接对着病人吹风，防止造成感冒。5、用冷湿的毛巾覆在病者的头上。将海绵浸渍酒精，或毛巾浸冷水，用来擦拭身体，尽量扇凉以降低他的体温到正常温度。6、用冷湿的毛巾覆在病者的头上。将毛巾浸冷水，用来擦拭身体，尽量扇凉以降低他的体温到正常温度。7、对于昏迷不醒的病人，可针刺或用手指甲掐病人的人中穴、内关穴及合谷穴等，促使病人苏醒。8、对于高烧不退或出现痉挛等症状的病人，在积极进行上述处理的同时，应将其尽快送往医院抢救，不能耽误。二、中暑分为以下三种表现：1．先兆中暑是患者在高温环境中劳动一定时间后，出现头昏、头痛、口渴、多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、动作不协调等症状、体温正常或略有升高。2．轻症中暑，除有先兆中暑的症状外，出现面色 潮红、大量出汗、脉搏快速等表现，体温升高至38．5℃以上。3．重症中暑，包括热射病、热痉挛和热衰竭三型。热射病的典型临床表现为高热（41℃以上）、无汗和意识障碍。常在高温环境中工作数小时或老年、体弱、慢性病患者在连续数天高温后发生中暑。先驱症状有全身软弱、乏力、头昏、头痛、恶心、出汗减少。继而体温迅速上升，出现嗜睡、谵妄或昏迷。皮肤干燥、灼热、无汗，呈潮红或苍白；周围循环衰竭时呈紫绀。脉搏快，脉压增宽，血压偏低，可有心律失常。呼吸快而浅，后期呈陈-施氏呼吸。四肢和全身肌肉可有抽搐。瞳孔缩小，后期扩大，对光反应迟钝或消失。严重患者出现休克、心力衰竭、肺水肿、脑水肿，或肝、肾功能衰竭、弥散性血管内凝血。实验室检查有白细胞总数和中性粒细胞比例增多，尿蛋白和管型出现，血尿素氮、谷丙和谷草转氨酶、乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶和红细胞超氧化物岐化酶（superoxide dismutase，SOD）增高，血pH降低，血钠、钾降低。心电图有心律失常和心肌损害表现。三、防暑食疗方1、冬瓜粥材料：冬瓜500克（去皮除瓤），粳米100克，熟火腿少许，麻油、葱末各适量。做法：冬瓜切成小块;粳米洗净;熟火腿切成碎米状。取锅上火，放入麻油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至粥成，以盐调味后食用。功效：清热，养胃，利尿。用于治疗暑热烦闷、消渴等症。2、山药汤材料：怀山药100克，猪里脊肉100克。做法：先将山药去皮洗净，与猪肉一同切丝，置锅内，加入适量开水煮沸，至肉熟后，用适量食盐调味即成。功效：补脾益气，养阴解暑。本品可缓解头晕、食少倦怠、口渴多饮等症状。3、丝瓜苦瓜肉丝汤材料：鲜丝瓜、鲜苦瓜（去瓤）各250克，瘦猪肉200克。做法：丝瓜、苦瓜切块，瘦猪肉切丝，同入锅内，加水1000毫升共煮，待肉熟后，放入适量食盐调味即成。功效：清暑解毒，补虚。本品可缓解身热烦渴、头晕眼花、咽痛等症状。4、莲子汤材料：莲子20克，薏苡仁、芡实各10克，白木耳6克（水发）。做法：先将前三者在油锅中略炒，再加适量水和白木耳，焖熟即成。功效：补脾止泻，利水渗湿。本品可缓解腹泻、不思饮食、多汗尿少等症状。四、中暑后能吃这7类食物中暑吃什么1.补充维生素在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果。2.补充蛋白质夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品。3.多喝汤当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。4.多饮茶研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。5.多吃粥在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。6.多吃青菜天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。7.多吃瓜果瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
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