胰腺炎主要是因为胆管堵塞后引起的胰液和胆汁倒流到胰腺，引起胰腺自身消化，从而出现的一些症状。通常在夜间进食油腻食物或大量饮酒后发作。是一急重症，严重的胰腺炎可能会危及生命。治疗主要是抑制胰液分泌包括禁食禁饮和一些药物抑制，另外预防感染，解痉止痛。说 是胰腺炎其实并不是传统意义上的炎症，早期并不是细菌感染。这是一个综合性的治疗，不可能依靠哪一种药就能治愈的，必须得考虑住院治疗。
急性胰腺炎的治疗，治疗后的饮食应怎样条理
一般处理：禁食。胃肠道减压。 以下是特殊处理 广谱抗生素治疗，注意必须是广谱而且能够通过血胰屏障的抗生素，比如头孢噻肟、头孢他啶、亚胺培南、环丙沙星等，其中亚胺培南是超广谱抗生素，还可以治疗厌氧菌的。而一般其他的抗生素应该配合甲硝唑防止厌氧菌，急性胰腺炎一个最重要死亡原因是感染，往往是符合感染，常伴有厌氧菌感染，而从前使用抗生素疗效不好，一是不是广谱抗生素，而是选用了不能通过血胰屏障的抗生素。
急性胰腺炎恢复期饮食? 注意什么? 谢谢!
急性胰腺炎是由于胰腺酶激活后引起胰腺组织自身消化所致的急性化学性炎症。轻者以胰腺水肿为主，重者以胰腺出血坏死。主要病因为绝大多数胆道疾病、暴饮暴食有关。罹患胆石病者、大量饮酒。导致此病的其他因素还包括有某些药物的作用、穿孔性溃疡、甲状旁腺机能亢进或腹部外伤。它也可能是腮腺炎的一种并发症，但这种情况相当少见。
[临床表现]
常在酗酒或暴饮暴食后突然出现腹痛，多位于上腹与左上腹部，疼痛剧烈，疼痛可扩散到背部与胸部，在数小时后达到高峰，弯腰等可减轻疼痛。起病时即有恶心呕吐，同时伴有腹胀，发热，重者高热，腹部出现淤斑。出血坏死型可突然血压下降、皮肤湿冷、手足发凉、反应迟钝等休克表现。呕吐较重者，可导致脱水，病人自觉口渴、尿少、皮肝弹性差等，可导致血钙降低而发生手足搐搦。严重者可出现碱中毒表现。
金银花15 柴胡15 蒲公英30 川朴12 大黄10 延胡索12 龙胆草15 车前草12 黄芩10
[加减]：
⑴热邪盛加连翘15 川连10
⑵呕吐明显，加代赭石15 竹茹12
⑶伴胆道蛔虫，加槟榔15 使君子12
⑷腹痛加木香12 白芍15
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