冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。到了冬季，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病。忌在饭前饭后食用冷食冷饮，尤其在饭后更要控制冷饮。因为进食以后，胃部因消化食物而血管扩张，血流加快。食用冷食冷饮，既容易稀释胃酸浓度，影响消化，又容易导致胃神经兴奋，造成胃肠功能紊乱。调好冬季“饮食钟”。冬季寒冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量。人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大，因为人体的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变。冬季养生我们除了要了解以上的养生注意事项之外还有最重要的就是平常多锻炼身体，保证一定的运动量从而增强我们的身体免疫力。俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”适当的运动量能够让我们的身体变得更加健康。冬季，人体在寒冷的刺激下，反射性地引起肌肉和血管收缩，因而使肌肉和韧带的弹性降低，关节的活动幅度减小。另外，由于血管收缩，代谢缓慢，必然引起体温降低。体温降低之后，肌肉中的脂肪呈凝胶状，这就大大增加了肌肉的粘滞性：在这种情况下从事剧烈的运动，常会引起肌肉、肌腱和韧带拉伤。因此，在从事剧烈活动之前，要做好充分的准备活动，才能有效地预防运动损伤。然而防治感冒的根本措施是经常从事体育运动，以提高身体抵抗力和御寒能力。人锻炼后机体的毛细血管均处于开放状态，汗毛孔也都敞开着，运动后应将汗水擦干，穿好衣服，过一会再洗澡，洗完澡应换上干燥柔软的衣服，千万不要把已经汗湿的衣服穿在身上。另外“体欲小劳，且莫大疲”。是预防感冒的重要措施。体育锻炼运动量过大，易造成过度疲劳，降低机体的抵抗力，易患感冒。因此，冬季从事体育锻炼要注意安排好运动量。
护眼吃什么好？
饮食原则
适宜：
富含维生素A、B、 C、 E，β一胡萝卜素，氧化锌，氧化铜和钙等的食物，少量多餐，以豆制品取代部分动物蛋白质，每天吃水果，白天多补充水分。
禁忌：
忌辛辣，戒烟酒，限制油脂摄入量，少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法。
如何保持营养均衡？
平衡膳食，食物多样，谷薯类食物占膳食总能量的一半以上，每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物，早餐至少摄入4~5个品种，午餐摄入5~6个品种，晚餐4~5个品种，零食1~2个品种。
适合吃哪些食物？
赤小豆，绿豆，海带，芹菜，苦瓜 ，丝瓜、冬瓜等，有清热解毒 ，利水消肿，活血通络之功效。
木耳，黑芝麻，黄豆，小米，玉米，高粱，黄米等，都有益气养血明目的功效。
肉类食品，如牛肉，羊肉，肝，鸡，鸭，猪肉，鸡蛋，鸭蛋等。
可以多吃水果，如梨，苹果，西瓜，杏，桃， 菠萝，橘子，栗子，胡桃仁，红枣等。
深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等
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不适合吃哪些食物？
少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
少吃酱菜等腌制食品。
少吃动物油脂，尽量选用植物油，多吃蔬菜。
适当的增加海产品的摄入，如海带、紫菜、海鱼等。
对于镁低的糖尿病患者，应适当食用含镁丰富的食物，如小米、豆制品等。
随着年龄衰老，中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵袭，除了众所周知的白内障、青光眼，还有其他眼病严重危害着健康，所以要定期去正规医院做个眼底检查！特别是冬天，眼睛也会很容易发生“中风”!
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