你好：饮食方面，忌食辛辣食物（如辣椒、葱姜、酒水等）和高热量食物（如羊肉、狗肉等），宜多食高蛋白质食物，如鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等，利于创面细胞增长，加速愈合。祝你爸爸早日康复！
灼伤饮食吃什么好?
您好:针对灼伤饮食，以高蛋白为主，最主要就是帮助组织修复，因此，若有吃牛肉，则可以牛肉为主，其他可以搭配其他肉类，吃的方式:若是肉+汤，则必须先吃肉，吃完有空间再喝汤，因为汤汤水水易随汗液及尿液排出，而肉类恰可提供大量蛋白。烹调时，不要加刺激性食材，如姜、葱、蒜、酒、辣椒，否则伤口易受刺激而痒及刺痛。烹调过程可以加任何调味，如酱油、香菰料...，不需担心色素问题。最需注意的是，不要让伤口照太阳，照到太阳会使黑色素沉积，一旦黑色素沉积变黑，就不容易白回来了。另外可以把牛奶、豆浆等蛋白质高的饮品当水喝，更增加蛋白质摄取...。以上，若有疑问可再提出，祝 早日康复... 参考资料
被火烧伤饮食方面该注意些什么！？
吃点辣的可以但是要尽量的少.酱油千万不能吃,否则好了以后会有黑斑 有刺激性的东西要少吃 不要乱用药 1.不要吃色素深的食物,酱油完全不能吃,不要吃花椒,这个会痒.不要吃辣椒.,吃清淡点的东西,要细心照顾,注意清洁. 烫伤马上用牙膏在创面降温,上次我男朋友烫伤,用的是美宝.效果还不错.我外公说,如果严重可以用蚯蚓捣碎加一些糖敷在创面上.不知道这个管用不管用. 2. 主要防止无染，至而饮食上，主要是营养安全，均衡就可以了，不要食有刺激性食物。 3. 烧烫伤患者由于体内新陈代谢速率增加，会加速身体蛋白质的耗损，初期若营养给的不够，会造成体重急速减轻，进而影响伤口愈合能力，免疫力降低。 要怎样吃才算是吃的好，吃的够呢？可参考以下原则 维持均衡饮食，广泛摄取六大类食物 每一种食物的营养成份不同，只要各类食物搭配得宜，发挥互补作用，就是最好的营养来源；建议一天当中能够吃到五榖根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类这六大类食物。 适时提高热量及蛋白质摄取量 受伤后初期，因体内处于高代谢速率的情况下，对热量及蛋白质需求量较高，因此患者食量可以比平常再多一些，特别是增加奶类制品、蛋豆鱼肉类等富含蛋白质的食物。若无法由天然食物获得足够蛋白质，可用高蛋白奶粉来替代，但不适合作为患者唯一的食物来源。 在伤口结痂后，因体内代谢速率减缓，并不需要大补特补，不妨以均衡饮食为基础，回到平常食量即可；尽量不要再继续大吃特吃，让自己变得胖嘟嘟的，反而不利于后来的复健工作。 补充富含维生素维生素A、维生素C及维生素B群食物， 有益伤口愈合。 维生素A含量丰富的食物为牛奶、甘薯、深绿色及深黄色的蔬菜、肝脏；而维生素C广泛存在蔬果中，特别是橘子、橙子、柚子、番石榴；至于全榖类、肉类、内脏、牛奶含维生素B群相当丰富。 供储垛肥艹堵讹瑟番鸡推荐菜单--新鲜水果加牛奶(或优格)，水果色拉加起司片，同时补充蛋白质及维生素，是很好的选择。 锌有助于伤口愈合，不妨多选用牡蛎、肝脏、荚豆类、花生酱。 日常饮食可多变换菜色，以提高食欲 受伤后初期或手术后，可能因疼痛而影响食欲，不妨多多改变供餐种类，以促进患者食欲。特别是患者如为幼童，变化多端的菜色，可以吸引幼童进食，避免因营养素不足而影响幼儿的生长发育。 简单的淀粉类，你可以这样改变: 阳春面换成炒面、意大利面、大肠面线、炒米粉；白饭换成烩饭、炒饭。甚至利用一些常见的小吃点心如珍珠奶茶、猪血糕、煎萝卜糕、奶油玉米、糖炒栗子等来增加食欲，补充热量。 若朋友要利用中药来进补，其实无妨，只要能增加患者食欲，都是可以试一试的；但提醒您，若是补太多而影响正常进食量则不建议。 禁酒—由于酒精会影响各类营养素吸收，易加重营养不良的情况。因此平常有喝酒的朋友们，可记得要远离酒精。 至于颜面烧烫伤之朋友，如因伤口而影响咀嚼能力，不妨选择较软的食物，或烹调时将菜剁碎，或选择营养丰富的半流、全流质饮食，以增加进食量。 最后提醒您: 若伤口有发痒情形，在饮食上特别需注意食物之新鲜度，特别避免吃到不新鲜之海产类，而个人曾经有食物过敏经验的食物也应避免，过一个快乐的复健阶段。
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