中风后的食谱1.黑大豆500克,加清水,入砂锅内熬至黏稠,每天3次,每次服1匙,含服,慢慢咽。适用于中风后言语不利者。 2.天麻9克(纱布包)、枸杞子15克、大枣7枚、人参3克,加水烧开,小火焖20分钟。去天麻、枣核,下粳米适量,共煮成粥,每天吃2次。适用于中风后半身不遂伴血压高者。 3.羊肚1具,洗净后去筋膜,切薄片,下锅煮烂,再加入鲜山药200克,煮至黏稠,每天吃2次。适用于中风后体质虚弱者。 中风病人常用药粥方 珍珠母粥: 珍珠母50克、生牡蛎50克,煮水500ml去渣,用粳米100克,煮粥食,每天2次。适用于高血压、脑血管意外、头痛眩晕、肝阳上亢者。虚寒之证患者不宜服。 菊花粥: 菊花去蒂,晒干研粉。每次用粳米100克,煮粥,粥成加菊花末15克,稍煮即可。早晚服用。适用于中风病人,血压升高、头痛眩晕时服用。脾虚便溏者忌服。 红萝卜海蜇粥: 红萝卜120克、海蜇皮60克、粳米60克,煮粥,适用于中风后患者
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