你好多睦健康为您解答: 1、乳腺癌手术后饮食保健 乳腺癌手术后口干、口渴时,可少量多次饮温开水、果汁,如西瓜汁、苹果汁等。术后1-2天,可进食流质饮食,如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、麦片粥等。 折线下床后,应保证营养的供给,以促进身体的康复,给予易消化的含高蛋白饮食,如鸡肉、鱼虾、瘦肉、豆腐,或做成小饺子、银纯、鸡汤、鱼汤等。 2、多吃新鲜蔬菜和水果 多吃新鲜蔬菜和水果,少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉),每天保持食用200-300克蔬菜,100克水果,如白菜、南瓜、大蒜、胡萝L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅、柑摘等。可增强抗癌能力,并能降低乳腺癌复发率。 3、可多进食适量的糖类 可多进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。 4、乳腺癌术后可以吃虾蟹类海产品吗 忌口对大部分癌症患者来说,是一个比较普遍性的问题。特别是一些“不能吃鸡”、“能吃蟹”等说法流传,导致病人及其家属不知所措。乳腺癌术后可以吃虾蟹类海产品吗? 海产品主要包括鱼、虾、蟹、贝及海带、紫菜等藻类植物,含有丰富的优质蛋白、矿物质和维生素,味道鲜美,营养丰富。但其因多具特殊气味,属于传统的荤腥类食品,民间常称之为“发物”,故有些乳腺增生、乳腺癌患者听信之后,认为食之会引起旧疾复发、新病加重而不敢食用。 其实这是一个误区,民间流传的发物说法,在一般的中医书籍中并无此一词,发物多为一些较易引起过敏反应的食物,只要对此不过敏,均可放心食用。 鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸,对预防乳腺癌有所帮助。海带含有大量的碘,碘可以促使雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患,并对乳腺增生症也有一定的治疗作用。 日常如何预防乳腺癌 1、保持心理平衡恶劣的情绪是癌细胞的活化剂,而情绪愉悦则是防癌妙方。因此,女性要学会自我调控和驾驭好情绪,理智地对待人际关系、家庭、婚姻等方面出现感情纠纷及情感危机。 2、应重视过好性生活正常、和谐、均衡、有规律的性生活,不仅可给自己带来身心的乐趣和愉悦,增进夫妻感情,而且有助于减少乳腺增生症和乳腺癌的发生。 3、控制身体肥胖对进入青春发育期的女孩,在满足生长发育所需要各种营养素的同时,必须控制好高脂肪、高糖食物的摄入,以免热量过剩而造成肥胖;孕产期、绝经期后更应预防肥胖,保持适宜体重,可减少患癌的风险。 4、少喝咖啡,咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的咖啡因,黄嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女,如果过多地摄取这类食物,随着咖啡因的大量摄入,乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,应少饮咖啡,少吃巧克力
乳腺癌患者在术后早期,机体属于分解、代谢的状态,这时的饮食要富含蛋白质和维生素,主要是为了促进体能恢复和伤口恢复。在乳腺癌手术后,长期的维持治疗过程中,对饮食并没有特别严格的要求,也不认可所谓的发物会导致肿瘤复发。但是有一点需要提醒,比如ER、PR阳性的患者,在饮食中尽量减少雌激素特别丰富的饮食,或者雌激素添加剂,比如蜂蜜或者相关药物要尽量避免。关于豆制品,乳腺癌术后的患者能不能正常吃,我们是鼓励的。因为大豆、黄豆里含有大豆异黄酮,与体内的雌激素是异构体,可以与体内的雌激素去竞争体内的位点,反而对疾病的治疗有帮助。
在手术后可以适当地补充一些营养物质,像一些优质的蛋白,其中包括鱼肉、虾肉等一些水产品,和鸡肉、鸭肉等一些禽类的食品,包括一些豆制品,像豆腐、豆浆,以及一些奶制品等,都可以适当的来食用,从而来补充患者营养,促进身体的康复,包括手术切口的愈合等情况。
在此基础上,建议患者多进食一些新鲜的蔬菜、水果等,来补充一些维生素,纤维素和微量元素等,建议患者要避免进食一些油炸、烧烤、熏制的一些食物,因为这些食物当中都含有一定的致癌物质,同时建议患者在手术以后,身体基本恢复以后,要适当的运动,同时要保持健康的体重。
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