肺结核患者饮食方面有哪些禁忌?

1.忌食用糖

肺结核患者忌吃糖。由于吃糖后体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,吃糖越多,抑制越明显,病菌也越猖狂,从而使病情更加严重。另外,肺炎患者也忌吃糖。

2.忌吃甜食

肺结核患者吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,吃糖越多,抑制就越明显,因此,忌过食糖多的食物。

3.忌食盐过多

肺心病患者的右心室肥大,如食盐过多,使血容量增加,从而加剧右心室高负荷,引起下肢水肿。控制食盐可减轻血液循环系统的负担,降低血容量,从而帮助缓解右心衰竭。

4.忌吃辛辣、刺激性食物

如辣椒、辣油、辣酱、葱、洋葱、生姜、芥末等,因其易伤肺气,耗气阴,使心肺气阴两亏,从而加重喘咳等症状,故应忌食。

5.忌吃蛇肉

蛇肉味甘,性温,助湿生痰、增热,能加重肺炎的病情,故肺炎痰湿内盛者应忌食。

6.忌油腻食物

肺心病急性发作期,常有外邪留恋,多进食猪油、牛油、奶油、炸鹤鸦、烤鸡、烤鸭等,易致痰浊内生,内外邪气搏结,胶固粘滞,从而使咯痰不畅,咳嗽难愈,且使水湿运化失司,水饮溢于四肢、胸胁,出现水肿、喘息不能卧等症状。

7.忌滋腻补益品

肺气肿的急性感染期,多系外邪所致,表现为咳嗽、咯痰、喘息,治疗以祛痰为主,切忌使用滋腻补益品,如人参、熟地、白木耳、川贝、麦门冬、五味子、山萸肉等,否则易留邪或抑制机体正常祛痰能力,使咯痰不畅。

8.忌吃滋补食物

如核桃仁、羊肉、虾、大枣等补阳类食物,肺结核患者应忌食,以免加重阴虚症状,对疾病治疗不利。对于其他补阴、补气、补血的食物,可作为肺结核患者的基本滋养品而交替使用,但忌过食滋补食物,以免引起胃肠道不适。

9.忌偏食

肺结核患者病势缠绵,劳热耗阴,恢复很缓慢,应特别注意用饮食疗法来补养正气。许多事实证明,肺结核患者恢复缓慢或复发,多是营养不足引起的。可以说,若营养增加则病势减退,若营养减少则病情发展,故应忌偏食,以保证各种营养成分的供应。

10.忌吃鱼

肺结核患者服用抗结核药异烟肼(又叫雷米封)时,禁忌吃鱼。因为鱼会使组胺在体内积蓄,易导致变态反应,轻则恶心、皮肤潮红等,重则出现心悸、皮疹、腹泻、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血。异烟肼对单胺氧化酶的抑制作用一般于停药2周后逐渐消失,故这段时间应禁吃鱼。

11.忌吃生冷食物

如西瓜汁、黄瓜、苦瓜、丝瓜等,其性寒凉,伤脾胃,不利于其它营养成分的吸收,使食欲降低,故应尽量少食或忌食。

12.忌吃胡椒

胡椒味辛,散气劫阴助火,《增补食物秘书》说:“多食伤肺,火病尤忌。”肺热者若食用,将会加重病情,故应忌食。

13.忌吃柑

柑味甘、酸,性凉,甘可生津,酸可敛津,均可聚生痰湿,《医林纂要》说:“多食生寒痰。”故忌多食。

14.忌吃白果

白果敛肺、定喘、止咳,痰湿内盛的肺炎患者应忌食。

15.忌吃樱桃

《日用本草》说,樱桃“其性属火,能发虚热咳嗽之疾”。呼吸系统疾病属肺热者食用则会加重病情,故应禁食。

16.忌喝咖啡和浓茶

咖啡所含的咖啡因和茶叶所含的茶碱作用相似,均可松弛支气管平滑肌,使支气管处于舒张状态。咖啡因和茶碱还可引起心跳加快、失眠、兴奋和不安,从而影响休息,并增加心肌耗氧量,故应忌浓茶和浓咖啡。

17.忌喝含碳酸的饮料

呼吸困难者忌喝,以免二氧化碳产生过多。

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