中国居民营养与健康现状 主要普查了哪几种慢性病

主要是调查的慢性非传染性疾病患病有5方面

1、高血压
2、糖尿病
3、超重和肥胖
4、血脂异常患病
5、膳食营养和体力活动与相关慢性病

营养不良有哪些表现？

蛋白质、热能不足性营养缺乏症。主要是蛋白质和碳水化合物贫乏、对疾病抵抗力差而经常患病等蛋白质缺乏症状和体征；以及身体疲劳无力，反应迟钝，热量长期不足，这可致其他营养素代谢障碍，出现相应的缺乏症。
维生素缺乏病。不同维生素缺乏症可出现不同的特征性异常表现，据此可作出自我诊断。
维生素A缺乏症。有畏光、夜间视物模糊不清等夜盲症表现；并有皮肤干燥、脱屑、皲裂以及对传染病抵抗力下降表现。
维生素D缺乏。有“鸡胸”等佝偻表现，牙齿发育不齐、排列不整、易发生龋齿。
维生素B1缺乏。易致胃肠功能不良，如消化不良；并导致手脚发麻等多发性周围性神经炎及脚气病等。
维生素B2缺乏。易致口角炎、舌炎、唇炎、皮炎等，表现为舌乳头红肿疼痛、口角口唇皲裂、出血、起泡等皮肤损害。
维生素B12缺乏。易致脸色苍白、毛发稀黄、食欲不佳、精神不振等贫血症状体征。
维生素C缺乏。经常有皮下出血(指皮下紫癜)，牙龈出血，伤口不易愈合，皮肤粗糙以及坏血病表现。
无机盐缺乏病。主要是缺锌、铁、碘。
锌缺乏。表现为长期发育迟缓、性征不发育，味觉减弱或丧失，导致食欲差和“食无味”，智力发育水平差，疾病抵抗力弱。
铁缺乏。主要表现为缺铁性贫血，如皮肤黏膜苍白，全身乏力易疲劳，学习工作能力和效率降低等。
碘缺乏。可致缺碘性甲状腺肿。
当自身出现相应的营养不良临床表现时，应及时到医院做全面检查。