秋冬季节主要的特点是干燥,外燥易诱发内热,尤其现代人生活不规律的很多,再加上有些人又喜欢熬夜,因此,应选择滋阴而又不易给身体增加多余负担的茶饮。
这里应该说一下,选择茶饮应看体质,分别对待。至于说排毒,其实能降火的茶饮基本都有排毒功效,它们本就是一体的。
这里对照各脏腑介绍一些单一性的茶饮。
1.白梅花。主降肝火,解郁,健脾。如易出现头痛、食不甘味者,此为上佳之选;
2.石斛。哪一种石斛都可以,未必要选贵的。主要针对脾胃,秋冬时易渴、易便秘的人群。若要加强清热的效果,可再石斛煮好后,加入薄荷1.5钱、菊花3钱,续煮10分钟,效果更佳;
3.桑椹。干桑葚泡茶入肾经,肾阴虚的人适宜引用,可时常饮用,能有效抑制火旺。也可加沙参、麦冬共饮,滋阴效果极佳;
4.柴胡。很多人在秋冬季节嘴唇易暴皮,可适当饮用柴胡茶,或直接泡水,或加少量在茶叶里,也可以再加些甘草,主降肝火;但加甘草后不宜久饮;
5.玫瑰。其实不仅玫瑰,白芍、金银花、菊花、薄荷、栀子都可以,主降肝火;勿久饮;
6.桔红。少许桔红,与绿茶搭配效果更好,主降肺火;
7.银耳。银耳与红茶搭配最好,主降肺火;
8.罗汉果、罗汉果花。主降肺火;
9.决明子。草决明对肝、肾都有降火功效,还能明目,适合经常玩电脑玩手机的人;勿久饮;
10.西青果。搭配红茶可降肺火;
11.玉竹。主降肺、胃火;
12.麦冬。主降肺火;
13.浮小麦。主降心火、肾火;
14.百合花。搭配乌龙茶,主降肺火、心火;
15.金盏花。主降脾胃火,另外降血糖的功效比苦瓜还好;
16.中国槐。主降肝火,还能软化血管,对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用;勿久饮;
17.白茅根。主降脾胃火;
18.丹皮。主降心火;
19.夏枯草。主降心火;
20.金莲花。主降肺火。
传统中医理论认为,人体五种津液,各自对应不同的脏腑,泪为肝之液、汗为心之液、涎为脾之液、涕为肺之液、唾为肾之液。哪一脏腑消耗得比较大,就该养哪一脏腑的“津”,而不是硬去降火,不理滋养方面的事,那样的话是没有什么效果的。
以上推荐的茶饮,除写有“勿久饮”的之外,每一款茶饮都在清热排毒的同时具有滋养功效,且都可以连续饮用20天以上,并不会给身体造成负担。但不论怎样,超过20天,还是要间断一下,不然仍会耗气伤身的,这一点应留意。
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