黄油10g,南瓜1/4个,洋葱1/3个,鸡汤400ml,牛奶150ml,盐少许,芹菜适量. 制作方法: 1、去掉南瓜的皮和种子切成薄片;洋葱也切成薄片。 2、将黄油与南瓜片,洋葱片一起用中火翻炒,炒到有一些透明感之后,加入鸡汤,用小火煮至蔬菜柔软。 3、加入一些牛奶后,放入少许的盐(能够提高南瓜的香甜味道),用小火加热5—10分钟,最后在上面适量点缀一些芹菜段就完成了。
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