活动目标：1、培养幼儿自己独立就餐的好习惯。2、让幼儿知道愉快就餐有益于身体健康。活动准备：餐具若干。活动过程：一、看幼儿读物，引导幼儿注意观察，并回答老师提出的问题。1、教师：小朋友，请你们仔细的看看，这些小朋友都在做什么呢?(吃饭)请你们看看这些小朋友进餐的时候有没有不对的地方呢?2、教师：贝贝是怎么样吃饭的呢?这样好不好呢?(教师引导幼儿根据画面说一说。)小结：贝贝没有自己养成自己吃饭的习惯，还需要妈妈来喂，这样是不对的哦，小朋友应该要养成自己独立进餐的好习惯。3、教师：亮亮吃饭的时候是怎么样的呢?这样做对吗?小结：亮亮吃饭的时候拿小勺和小碗的姿势不对，所以桌上总会洒出饭菜来。4、教师：小朋友，你们看看红红是怎样吃饭的呢?她吃饭的时候对不对呢?小结：红红坐得很端正，会拿勺子和小碗。做得很好。5、教师：小朋友，你们看看这三位小朋友地，谁吃饭的习惯最好呢?谁做得最好，你们喜欢哪个小朋友呢?为什么?(教师引导幼儿说出好的进餐习惯，并教育幼儿应该向红红学习，自己吃饭，并且能够坐得端正、吃得干净。)二、教幼儿学习正确的进餐方法，会使用勺子和小碗。1、教师：小朋友，你们在吃饭的时候是会和谁一样呢?你们自己有没有一个好的进餐习惯呢?2、教师：我们吃饭的时候应该要坐姿端正，左手扶碗，右手拿勺，一口饭，一口菜，细嚼慢咽，安安静静，不把饭菜洒在桌上、地上，吃完自己的一份饭菜。
培养幼儿进餐的常规，能促进消化和吸收，保证供给幼儿充足的营养素；保证进食卫生，预防病从口入；养成文明的进餐习惯。 进餐时要求幼儿遵守的常规如下。 （1）饭前洗手。 进餐前用肥皂泡按照正确的洗手方法，洗干净手。 洗净手后，不再干别的事，以免造成再次污染。 （2）吃饭时保持桌面、地面和衣服的清洁卫生。 吃饭时，不用手抓饭，不剩饭菜。 （3）学会正确使用餐具。 小班幼儿学会正确使用勺子，中、大班幼儿学会正确使用筷子。 （4）吃完饭后，能把碗、筷放在指定的地方，把椅子放入原位后离开餐桌。 （5）饭后用温水漱口，然后用干净的毛巾或纸巾擦嘴。 （6）中、大班幼儿可轮流担任餐前准备和餐后的整理工作，如饭前分碗、筷、小勺等。 二、饮水的常规 幼儿对水的需要量比成人大，在一日活动中应多次安排幼儿喝水，喝水时要求幼儿遵守的常规如下： （1）教会刚入园的小班幼儿识别自己水杯的标识（在茶杯架的相应位置上粘贴上各种小动物、蔬菜、水果的图案，
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