在日常生活中,很多人的饮食习惯都是错误的,比如以下几个:
第一个是不吃早饭。事实上,最常见的错误饮食习惯就是不吃早饭,尤其是儿童,据相关调查显示,4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现:智商和体力下降。早餐为开始新的一天补足营养和能量,有助于防止肥胖症。取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。
第二个是经常吃汤泡饭。在日常生活中,许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。事实上,这种吃法很不科学,不利于身体健康。经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。与此同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。
第三个是饮食习惯单一。饮食平衡才能提供各种营养,如抗氧化的维生素(维生素食品)、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿物质、纤维和植物化学成分。事实上,每日要吃5份蔬菜和水果,尽量减少烹饪时间,这有助于预防癌症(癌症食品)、糖尿病、高血压、高胆固醇。
第五个是高盐饮食。在日常生活中,大多数人除了知道盐可以用来烹饪和调味外,并不知道盐存在于许多食品中,因为它被用作防腐剂。事实上,最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。食盐过量会增加患病的危险,比如高血压、动脉硬化、冠心病等疾病。
我知道的一个是吃饭时喝茶不利于消化,因为茶叶中含有的一种物质会影响身体的消化功能,所以吃饭时不要喝茶。
发表评论