三高人群饮食该注意些什么?

“三高”一般大家都比较熟悉,即指“高血压、高血脂、高血糖”, 近年来,三高人群的数量不断攀升,不仅是自己的身体状况越来越差,而且给各自的生活和工作带来了巨大的压力,那么今天我们来就好好聊聊,三高人群的日常饮食,应该注意哪些问题。

油炸食物

首先,避免快餐类的食物的摄入。这里主要指的是油炸和反式脂肪类的食物。油炸食品中含有吡化物,严重影响着身体健康,不仅是三高人群,健康的朋友们也最好不要食用,其次,糕点中的奶油含有大量的反式脂肪,摄入之后,会让人的脂肪含量大大增高,造成肥胖,尤其是高血脂的朋友,更是严重制约着健康。

蔬菜的搭配

其次,蔬菜搭配合理,水果适量的食用。水果和蔬菜中的皂甙类和有效酶类,是有效的抗氧化剂,它不仅能够清除人体的氧自由基,还能降低人体多余的胆固醇,减少高热能脂肪食物的摄入。需要注意的是,在日常的烹饪中,要少油少盐。对于水果方面,我们要适量,尤其是糖尿病患者来说,这十分重要。

粗粮摄入

要求一定量的粗粮摄入。粗粮中含有大量的膳食纤维,它能够有效的促进人体代谢,和多分子的碳水化合物,使人产生足够的能量,减少其他热能食物的摄入,另外,还能有效的降低有害的胆固醇含量,确保人体健康。这样的食物一般是一些谷物,注意摄入量要适量。

如何选择零食

零食要选择一些坚果。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,而且比较单一,它能使胆固醇维持在一个比较稳定的水平,而且,还能抑制有害“固醇”,并且,据研究表明,摄入少量的坚果,还能降低心脏病发生的概率。注意,坚果也含有比较高的热量,所以,也应少食。

肉类的选择

肉类最好选择鱼类。据研究表明,鱼的饱和脂肪含量比较低,并且含有对身体有益的脂肪酸,它不仅能够降低血液中甘油三酯的含量,还能有效抑制血管壁斑的增厚,保持血液运行流畅,所以,肉类食物中,最好选择鱼类。需要注意一点的是,烹饪中不能用油炸。

油的选择

亚麻籽油:预防各种疾病。

十个中国人,九个缺Ω-3(α-亚麻酸),《人民日报》主办的《健康时报》曾就这个问题发布过很多权威言论,对亚麻籽油补脑、预防脑血管疾病作了深入报道。

2018年,《生命时报》引用国际权威研究结果,再次说明亚麻籽油能够有预防脑血管疾病,建议大家做菜时使用亚麻籽油。

在植物油中,Ω-3(α-亚麻酸)主要存在于亚麻籽油中,Ω-3(α-亚麻酸)在人体内代谢为DHA和EPA,DHA被称为“脑黄金”,EPA有“血液清道夫”之称,具有益智健脑、降“三高”的作用。

其中,“己所欲”亚麻籽油中富含Ω-3(α-亚麻酸),含量高达50%,20ml亚麻籽油所含的Ω-3(α-亚麻酸)约等于17斤核桃、5斤深海鱼,不仅具有提高智力、记忆力,增强免疫力,保护视力的作用,而且对中老年心脑血管帮助也很大,能够降“三高”、预防动脉硬化,预防心脑血管疾病、增强免疫力、降低癌症发病率等等。

“己所欲”亚麻籽油是一款关爱尊长、关爱亲友、关爱家人,更是关爱自己的健康礼品!

为您和家人、亲友的健康选择它准没错。

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