合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，可见水的作用很大，要注意补充水分，不能用饮料代替补充水分等，常吃“洋快餐”等煎炸食品会造成脂肪堆积，而其他营养物质缺乏，是一种不健康的饮食习惯．故选A
不好的饮食习惯对身体有害，哪些饮食习惯应该改掉？
在日常生活中，很多人的饮食习惯都是错误的，比如以下几个：
第一个是不吃早饭。事实上，最常见的错误饮食习惯就是不吃早饭，尤其是儿童，据相关调查显示，4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现：智商和体力下降。早餐为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。取消早餐，就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。
第二个是经常吃汤泡饭。在日常生活中，许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤)，或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。事实上，这种吃法很不科学，不利于身体健康。经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤)，吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。与此同时，由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对食物的消化受到了影响，久而久之，则会引起消化不良，易患胃病。
第三个是饮食习惯单一。饮食平衡才能提供各种营养，如抗氧化的维生素(维生素食品)、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分)，矿物质、纤维和植物化学成分。事实上，每日要吃5份蔬菜和水果，尽量减少烹饪时间，这有助于预防癌症(癌症食品)、糖尿病、高血压、高胆固醇。
第五个是高盐饮食。在日常生活中，大多数人除了知道盐可以用来烹饪和调味外，并不知道盐存在于许多食品中，因为它被用作防腐剂。事实上，最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。食盐过量会增加患病的危险，比如高血压、动脉硬化、冠心病等疾病。
总而言之，以上几个饮食习惯都是不对的，应该注意改正。
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