高血脂是一种常见的现代疾病，以前多发生在中老年人群里，但是随着生活品质和经济条件的改善，这种疾病出现了年轻化的趋势，许多年轻人由于饮食不健康，也容易得高血脂。在医院体检中一旦检查出高血脂，医生就会对病人的饮食习惯提出严格的限制要求和警醒，因为如果再不控制饮食，很容易得肥胖病或者血管堵塞等相应的身体疾病、心血管疾病，威胁了生命健康。
那么，这类高血脂病人还能吃油腻的食物吗？显然，这是不可以的。首先，过分油腻的食物一般对身体健康是无益的甚至是构成威胁的，它们富含脂肪、胆固醇，而实际上身体对油脂的需求很低，过分摄入只会增加血液和心脏的负担。其次，特别是对于高血脂患者来说，本身对脂肪的承受能力已经比较差了，身体的代谢功能也跟不上，就得更加忌食油腻的食物，比如肥肉、油炸速食、汉堡包等垃圾食品。
当然，有些高血脂病人对油腻食物成瘾，想让他们立即改变生活方式也不太现实。在饮食习惯上，高血脂病人一定得学会克制。如果实在想吃肥肉，用瘦肉代替填充饱腹感也是一种缓解方式。另外，饮食上还要做到均衡搭配，少吃油腻食物的同时要多吃青菜水果等富含维生素、膳食纤维的食物。在日常生活中，多运动健身，保持乐观向上的情绪，对身体的调整也有一定的好处。
指导专家：黄金秀，主任医师，沧州市人民医院，心血管内科。从事临床工作20多年，中国名医理事会会员，擅长诊治高血压，冠心病，心力衰竭，心律失常，肺心病，风心病等心脑血管疾病。
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