预防脑溢血吃什么食物好

预防脑溢血的食物：
1、多吃天然抗凝与被动脂食物，这类食物酷游抗凝作用，可以抑制血小板聚集而形成血栓，避免血液不流畅而造成血管挤破出血。多吃大蒜、香茹、草莓、菠萝、青葱、茼蒿、洋葱、黑木耳等食物，可以减少心肌梗塞与缺血性中风。
2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物，像海参、山药、芝麻、鳝鱼、泥鳅、豆腐皮、葵花籽等食物富含精氨酸，具有血管舒张因子，可以调节血管张力，避免血管破裂出现脑出血。
3、多吃富含叶酸食物，大多数新鲜绿叶蔬菜中都含有丰富的叶酸和维生素，可以减少冠心病和脑出血的发生。比如红苋菜、龙须菜、酵母、苹果、菠菜、芦笋、豆类等都可以预防动脉硬化，降低脑出血的发病率。
4、平时多喝开水，最好在临睡前后大半个小时喝上一杯水，促进血液流畅和降低血液粘稠度。注意少食多餐，不能暴饮暴食，注意“三低”饮食原则，低盐低糖、低脂。合理的饮食安排，才能有效预防脑溢血。