通过调整饮食不良习惯及饮食结构来减肥。减肥的基础是均衡饮食，而均衡饮食的本质是一日三餐的均衡搭配。减肥期间做到改变现有的不良有饮食习惯，才能保证有足够的营养去供给人体和燃烧脂肪，这样才能达到健康减肥的效果。
一，如何调整现有的饮食习惯？1，三餐规律，不节食不少餐。
规律的饮食有助于代谢稳定和营养充足，让身体有足够的营养去燃烧和代谢脂肪。好比吃饱好做事一样的道理。而节食和少餐虽然暂时能减肥，但是减少的都是体内水分和肌肉及少量脂肪，一旦恢复正常饮食，体重会立马反弹回来。
2，增加蛋白质摄入量。
蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间补充足量的蛋白质，既能提升代谢又能增加饱腹感，同时还能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。富含蛋白质的食物有哪些，如鱼虾肉，鸡胸肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，牛肉等食物。
3，改变就餐顺序。
就餐顺序的调整既有利于减肥又有利于身体健康。如餐前一杯温开水，然后吃蛋白质食物，最后吃主食（粗粮食物）。通过这样的调整，间接的减少摄入量。还能养成良好的饮食习惯。
4，细嚼慢咽，每餐吃7分饱。
细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹的信号，还能让食物得到充分消化和吸收。而每餐吃7分饱，能减少食物摄入量，还能养成良好的饮食习惯及有助于辅助减肥。
5，减少高热量，高脂肪，高糖分食物摄入量。
这些食物除了增加热量和油脂以外，并没有多少营养。食用多了除了增加体重还会损害身体健康。建议以低热量，高纤维，饱腹感强的食物为主。如蔬菜，粗粮等食物。
二，不吃晚餐真的瘦的快吗？不吃晚餐确实能瘦的快，但是减少的都是体内水分和肌肉。也会让你晚上出现饥饿的现象，同时也会影响睡眠质量。也会导致第二天早上摄入过多，既不利于减肥又不利于身体健康。
所以，减肥的前提是在均衡饮食和均衡营养的基础上进行，这样才能达到健康减肥的效果。
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