晚餐这么吃让你越吃越瘦
减肥时晚餐究竟该吃几分饱，吃什么，怎么吃呢？
1. 关于晚餐时间。
理想的状况，是距离就寝休息至少 3 小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上 10 点休息，那么晚餐应当在 6-7 点。
2. 晚餐吃多少呢？
如果把吃到嗓子眼儿算成 10 分饱，那减肥时晚餐吃到 5 分饱就行了。5 分饱是一种什么样的感觉呢？饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。
3. 晚餐吃什么呢？
在肉类的选择不要油腻。选择脂肪含量低，蛋白含量高的，如清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，并且肉类、鱼类、海鲜最好不超过 50g。
减肥时晚餐的组合推荐
水果 + 酸奶
粗粮豆粥 + 蔬菜
豆子 + 坚果+蔬菜
薯类 + 豆制品 + 蔬菜
有烹饪条件的小伙伴，推荐如下几种晚餐食谱示例：
推荐1：燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麦枣肉豆浆：黄豆 15 克，燕麦、红枣各 10 克，豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜：菠菜 200 克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各 1 勺。
蒸藕丁：鲜莲藕 150 切块蒸熟，枸杞少量点缀。
营养小提醒
1. 藕里面有淀粉，纤维也比较多。熟藕不伤肠胃，耐饿又不易发胖，用它替代主食。
2. 焯菠菜口感很好，抗氧化物质丰富，又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好，并增加 维生素E。
3. 豆浆一杯当时喝，可以留一杯睡前半小时喝，预防饥饿。别看体积非常大，胃里很饱满，能量却非常非常低，特别适合作为减肥晚餐。
4. 如果市售腰果中有了咸味，则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
推荐2：牛奶蛋羹 + 酸奶（ 100克 ，全脂、原味）+ 什锦水果（ 300克 ，自己按照喜好组合）
牛奶蛋羹：脱脂牛奶 100 克，鸡蛋 1 个。加盐、香油、葱花各少量，混合蒸熟。
营养小提醒
1. 蛋羹操作简单，味道、口感丰富，各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时，很多人会觉得食欲不满足。
2. 可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着；先吃一碗热的蛋羹，过一会儿再吃酸奶和水果，胃里会比较舒服。
推荐 3：凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥
拌海芽菜：干海芽菜（或裙带菜、海带等）1 勺泡发洗净，水果醋或香醋，滴几滴香油。
酱牛肉：牛肉自行酱制或外购酱牛肉，30 克，切薄片，蘸少量蒜醋汁，撒少量葱花。
大拌菜：生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各 50 克撕碎，白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。
燕麦大米粥：燕麦、大米各 50 克，加水 8 倍煮粥。
所有真相背后的食物数据均来自：食物派 app
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