今天给大家推荐的食谱是:红豆南瓜粥,本食谱的做法,适合10个月以上宝宝食用。宝宝常喝,有促进肠胃蠕动,预防宝宝便秘,增强宝宝免疫力的功效。红豆南瓜粥的功效:红豆有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的宝宝比较适合,有消暑、解热毒、健胃的作用。南瓜有促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,保护胃粘膜,帮助食物消化的功效。常吃南瓜,可以使宝宝大便通畅。红豆与大米、南瓜搭配,富含蛋白质、铁、和多种维生素,宝宝常吃,有补血强身,增强免疫力,促进肠胃蠕动,预防宝宝便秘的功效。另外,妈妈们常吃, 可以使肌肤丰美,有美容的作用。需要准备的食材有: 大米、红豆、南瓜 红豆南瓜粥的做法:【1】,把红豆与大米分别用水泡发,红豆至少泡3个小时以上。红豆泡好后,放到锅中,加清水,中火煮15分钟;【2】15分钟后,红豆就煮熟了,然后把大米放入,如果水太少,这时就需要再加清水,总体食材与水的比例为1:15,中火煮开,小火煮20分钟;【3】南瓜去皮,去瓤,切成1厘米见方的小块;【4】等大米煮20分钟后,把南瓜块放入锅中,中火再煮5分钟,期间要用勺子经常搅拌,避免糊锅,等南瓜熟了以后,关火,红豆南瓜粥就做好了。
红豆和南瓜能一起煮吗
红豆和南瓜可以一起煮着吃。
因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有大量的维生素、植物蛋白
质、微量元素及矿物质等,有补血补气,健脾养胃养颜,降低血压等功效,特别适合老人妇女
儿童和三高人士食用。
红豆的功效:红豆的主要作用就是消肿利尿以及补血、强心,经常服用还能够令肌肤以及身体
越来越年轻,同时身体的抵抗力也会越来越强。红豆在我国的很多家庭中都扮演了非常重要的
角色,不仅仅是味道可口的食物,同时也是居家治病的一种良药。中医方面认为,红豆无毒,
服用之后具有很好的化湿补脾的作用,特别适合脾胃虚弱的患者服用。另外,在生活中红豆也
更多的作用于食疗,对于由各种原因所导致的水肿、中暑、动脉粥硬化以及高血压、心脏病等
等都有很好的治疗作用。
南瓜的功效:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促
进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所
含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪
便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰
富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要
物质。
红豆和南瓜可以一起煮着吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有大量的维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气,健脾养胃养颜,降低血压等功效,特别适合老人妇女儿童和三高人士食用
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