春季养肝,有哪些我们常见的养肝食材,可做成家常菜?

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春天肝气旺盛,春天是养肝的最佳季节。

春天养肝要以清淡食物为主,多吃一些富含维生素,微量元素,高蛋白,低热量,富含氨基酸,生津止渴,清热解毒的食物,我们常见的养肝食材可做家常菜的有:芹菜,菠菜,韭菜,香椿,豆芽,金针菇,洋葱,海带,紫甘蓝,荠菜,青椒,油菜,木耳,西红柿,胡萝卜,冬瓜等。

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