食疗小暑节气吃什么 九种食物最养生

1、黄鳝

“小暑黄鳝赛人参”,这一时节吃黄鳝是为滋补的。中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。

2、藕

民间有“小暑吃藕”的习俗。中医学认为,藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效,可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。

3、绿豆芽

小暑节气的第三大宝是绿豆芽。常吃绿豆芽,能清肠胃,解热毒,利湿热,洁齿,有很好的保健作用。绿豆芽不仅可以治疗口腔溃疡,还能调五脏、通经脉、解诸毒,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

4、绿豆

绿豆性味甘凉,有清热解毒之功效。夏天人体出汗多,体液损失较大,这时候喝上一碗清爽的绿豆汤,不仅可以补充水分、清暑益气,还能够及时补充无机盐,止渴利尿,是夏日必备甜品。

5、新米

过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。

6、芒果

农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果成熟美味的季节。芒果不仅可以滋润肌肤,还具有清肠胃的功效,对晕车、晕船有一定的止吐作用。但芒果是岭南水果中为“热气”的水果之一,所以建议各位市民一定要管住自己的嘴,多喝凉茶。

7、河蚌

常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,对人体有保健功效。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

8、红豆

小暑重养心,而红豆不仅利水消水肿,并且养心的功效也很好。由于红豆富含铁质,因此还非常适合心血不足的女性食用,有行气补血之功效。

9、姜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜,赛过喝参汤”。小暑过后,盛夏来临,不少人会食欲不振,而生姜则有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,很容易引起伤风感冒,这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

发表评论