浮肿病(心脏性、肝脏性、肾脏性)均需忌食盐，肾脏性浮肿病还要忌碱。
胆结石、胆囊炎和腹泻者忌油。
肺结核、痔疮、胃病忌辛辣。
高血压、冠心病忌肥肉、蛋黄等高胆固醇食物。
糖尿病忌含糖质多的食物。
常见发物大全
发物这种说法是真实存在的。我们说的发物，一般是指的是一些可以诱发或者加重相关病人的疾病的发生、发展的食物，它们往往具有营养过高或者含有强烈气味性质的特征。所以，发物的本质，是能够诱发或者加重相关病人的疾病的发生、发展的食物。
那么，什么样的食物是发物呢？有人说鸡蛋是，有人说母鸡是，但是，其实这个不能一概而论，要因人、因时、因地而异。
你比如说，一些病人由于肝风内动导致头晕头痛，食用蘑菇、桃、杏这一类食物，就可能诱发这一类病人的疾病，甚至加重疾病程度。对于这一类人来说，蘑菇、桃、杏等等就是发物。
再比如说，有些人体质寒湿，平时畏寒怕冷、尿液清长等等，明显的脾肾阳虚，那么寒凉的食物比如西瓜、冰棒、雪糕等等寒凉之品就不能吃。对于他们来说，这些寒凉食物就是发物。
还有一些平时气血不足的病人，对于他们来说，一些耗气动血的食物，比如辣椒、花椒、羊肉、狗肉等等，就属于发物，尽量少吃。
所以，发物有哪些，这个是因人、因时、因地而异的。对于一些人不是发物的食物，对于另外一些人却有可能是发物。所以，发物并不是固定的哪一些食物，而是视具体情况而定的。
其实，生活中常见的一些疾病对应的发物，大家都知道：比如胰腺炎的病人，不能吃油腻的食物；慢性胃炎的病人，不能吃辣椒等烈性食物；风寒感冒尽量不喝冷饮；肠炎不能吃辣椒、油腻食物，这些很多人都知道的禁忌，其实都属于发物的范畴，早已深入到中国人的骨髓中，只是很多人并没有称之为发物而已。
当然，生活中也不乏一些谣传，比如说公鸡、乌鱼是发物，癌症病人不能吃。这些其实是没有科学依据的。公鸡性热，乌鱼性寒，一为阳，一为阴，所以，公鸡对于热病患者属于发物，而乌鱼对于寒病患者属于发物，并不能一概而论。
常见发物：
1、腥膻食物：有平鱼、带鱼、比目鱼等海鱼，泥鳅、黄鳝等无鳞鱼，虾、蟹、干贝、淡菜、鲍鱼干等海产品，以及羊肉、狗肉等。
2、辛辣食物：有葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、烟、酒等。
3、特殊食物有荞麦、豆芽、苜蓿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等。
《中医对于病员的膳食问题》中对“发物”的解释是，凡能引起口干、目赤、牙龈肿胀、便秘等症状的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都是“发物”。
扩展资料：
发物是否忌食，要因人、因病、因治法而异。
1、因人而异。
肥胖痰湿体质，忌食肥甘厚腻以免助湿生痰；虚寒或阴盛体质应忌食生冷，防止寒邪积聚体内，损伤阳气；虚热或阳亢体质则忌食羊肉狗肉及煎炒油炸等辛辣温热食物，防止伤阴动火；湿热体质忌食烟酒，少食辛辣之品，避免助湿生热。
2、因病而异。
病位居上，如头颈部肿瘤、肺癌、食管癌等忌服辛辣温燥之品，如烟酒、槟榔、羊肉、狗肉等，因人体上部居阳位，温燥之品动生热动火；病位居下，如肠癌、妇科肿瘤等忌食生冷肥甘厚味等，因下腹部居阴位，生冷肥腻易伤阳助湿。伴有出血者，需要忌服辛辣温燥，因其助阳化热加重出血。
3、因不同治法而异。
放疗患者忌辛辣温燥之品，因放疗是一种热毒，食辛辣温燥之品犹如火上浇油；化疗病人宜清淡需顾护胃气，应忌食生冷肥腻，因化疗易伤脾胃，生冷肥腻易聚湿生痰更伤脾胃。
术后患者气血亏虚，忌烟酒、腥燥、生冷；靶向治疗者忌食虾蟹海鲜，因该治疗常伴有皮肤瘙痒、腹泻等反应，生冷海鲜易加重症状；服中药患者要注意药食禁忌，如人参忌服萝卜、半夏忌服羊肉等。
参考资料来源：人民健康网-别被“发物”吓着了
参考资料来源：人民网-是不是“发物”，因人而异
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