饮食养生包括哪些内容

饮食养生包括哪些内容?饮食养生是养生文化之一,如何通过合理的饮食来达到养生的目的。饮食养生的意思也很好理解,无非就是主食,饭菜,荤素要搭配合理,这样决定了养生的效果。包括如何合理搭配,饱饿有度,烹调有方等。饮食要求达到几个平衡,营养素的平衡及蛋白质脂肪,碳水化合物维生素无机盐和水,六大营养素比例要适当,动物性和脂肪性食物的平衡,一日三餐的平衡,最后是食物的酸碱平衡。要吃一些容易被消化,并很好的被吸收的食物。还要多食蔬菜和水果,补充大量的维生素和膳食纤维,矿物质,才能满足人体所需要的基本营养成分。平时还可以多用枸杞,大枣,桂圆,人参等泡水。

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