谷雨节气是春天的最后一个节气,谷雨时节饮食上有什么要注意的?

谷雨是春天的最后一个节气,过了谷雨之后,气温会开始骤升,雨水增多,夏季也从此逐步的来临。俗话说:谷雨养生养的好,四月五月没烦恼。那么面对这样的气候变化我们该如何应对不容易生病,又如何抓住这样的温度让自己的体质得到一个改善和提高,小编代大家做出一个总结供参考。

1.适当摄入祛湿食物茶饮

谷雨时节中雨水增多,空气会非常的湿润,有时候有的人会体内湿气过重出现大便不畅,乏力,脾胃功能减弱,关节疼痛等这些问题,那么我们就以祛湿健脾理气为主,可以服用一些健脾利湿的食物或者茶饮。比如祛湿的薏米山药粥,绿豆粥,红豆粥。茶饮有蒲公英,陈皮,春茶或者桔普茶。当下时蔬中香椿,艾蒿也都健脾理气的作用。

2.摄入食物需少油少盐低糖清淡为主

小编觉得自打春天万物复苏以后,有太多的青菜都纷纷上市供我们尽情挑选,所以吃饭如果不自己动手做一做那就太可惜了,自己动手做饭也可以尝到春天多种不同的菜类,营养更加均衡。春天的蔬菜品类繁多味道自然就更新鲜丰富,所以在做菜的时候可以不用做的重口味,清淡一点也是非常开胃的。做一桌子的青色食物,把整个春天都吃进肚子里的感觉也未尝不可。像只有春季才最适合生长的十字花科的小白菜,小油菜,包菜。菊科的莜麦菜,生菜,茼蒿。提味的蒜薹,香椿。这些蔬菜不仅可以补充大量的微量元素,提高人体免疫力,在中医角度来说也可以沥湿利尿,清热解毒,更重要的是低脂低胆固醇,高纤维也可以通肠润便。很大程度的减少了心脑血管疾病的发生率。如果错过了就要等一年。

3..少摄入燥热食物

我们常说秋季要润燥,那么春季也是要清热,燥和热是我们身体不能承受的,引起众多疾病的根源。春天以来我们的身体也从寒冷中解放,接受着温暖阳光的沐浴,但是过了谷雨以后再继续接受突然而来的强烈的高温,就容易热度过剩,是这时候如果食用过多的燥热食物必然会出问题,所以像胡椒,花椒,大部分香辣调味品,牛羊肉这些燥热的食材还是要少吃,以免造成阴虚阳盛。

结束语:除了饮食方面需要注意之外,运动健身,保持好的心情在养生当中也同样重要,谷雨时节雨水过多时加强运动健身更加可以帮助去除体内湿气,提高免疫力。保持好情绪,避免气温增高后人变得更急躁,也可以降低心脑血管发病率。

一般人们在这个时节是需要吃一些谷物的,尤其是吃一些豆类,米类以及麦子类的东西。

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