【榄油蚝汁排毒小炒】 Tips:可爱的蜜糖豆,脆爽回甘的白果和娇嫩的百合,经过热水轻轻汆烫,再配上李锦记财神蚝油及橄榄油的滑炒,带来纯真自然,清鲜怡人的鲜美口感,是适合全家食用的一道清爽养身蔬菜。 类似适合的蔬菜还有,芥蓝、芦笋、山药、莲藕等。 【巧手蚝油爆猪肝】 Tips:李锦记财神蚝油在下锅爆炒时,既有效的包裹住食材,让鲜味不流失,又完全遮盖了猪肝原有的腥味,还丰富了饱满多汁的口感,口口浓郁又不失细腻。 只要是质地脆嫩的食材(鸡胗,鱿鱼等)都适合用财神蚝油来爆炒哦。 【无肉不欢也爱的萝卜】 Tips:萝卜口味清甜,在平常人的手里常常都是与荤菜一起焖炖,但若是用李锦记财神蚝油来调味,即使你让它孤零零的下锅,也能帮助其还原出堪比红烧肉一样的鲜美酥烂的口感。 除了萝卜还能加入鸡蛋,素鸡,一起焖炖,美味不容错过。 一道健康养生的美味菜肴,除了新鲜的食材,还需要真材实料的调味品来烘托,二者缺一不可。
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