人为什么一日三餐饭菜是主食?

1.生态 2.农耕 3.工匠 .交易 . 交通6.信贷: 7.服饰: 8.饮食: 9.居住: 10.家族: 11.村社: 12.岁时: 13.诞生: 产妇“添喜”分娩时有什么习俗惯例?/产房设施有什么禁忌习俗?/新生儿“落草”时是怎样处理的?/婴儿诞生后怎样进行“报喜”?/生小孩后有哪些“忌门”习俗?/生小孩的三朝(洗三)仪式怎么做?都有什么器具?哪些亲友都送什么礼物?/产妇“下奶”有什么习俗?/产妇“下炕”有什么习俗/小儿满月都怎么过?亲友都送什么扎?有“剃头”和“出行”风俗吗?/小孩百日(过百岁)举行什么礼仪?有挂“套颈馍”、“长命锁”的习俗吗?/产妇有回娘家“离窝”的老规矩吗?/小孩周岁(过一岁生日)有哪些习俗礼仪?亲友送什么礼物?/有吃“百家饭”穿“百家衣”的习俗吗?/大户人家小儿周岁有庆贺社火活动吗?/小儿取名有什么说道?由谁来取名?常用的奶名和大名都有哪些叫法?/ 14.成年: 青少年男女有什么成年仪式习俗?/本村有北方通行的12岁过大生日开锁仪式的古俗成年礼吗?/由什么人主持仪式?进行什么占卜吗?/举办大型还愿或庆贺活动吗?/ 15.结婚: 本村有哪些婚姻类型? (包括自愿婚、包办婚、童养婚、表亲婚、招赘婚、买卖婚及为死人做冥婚等各种类型)/本村通行什么样的议婚习俗?/有“媒人提亲”、“开八字”和“相亲”等程序吗?/定婚时“换龙凤帖”、“过大礼吗”?/定亲举行什么礼仪?吃“定亲饭”吗?/有什么陪嫁和定亲礼金的习俗吗?/男方送给女方什么聘礼?/定亲后有择吉日习俗吗?/结婚迎亲惯习有哪些? (男方布置喜棚、喜堂、洞房,妆扮新郎,接待道喜亲友,组织迎亲队伍,迎娶,女方新娘上妆,接待娶亲队伍,组织送亲队伍等)/婚礼仪式程序有哪些? (新人入门、撤谷豆、拜花堂、坐帐、入洞房、闹洞房、听房等)/送亲迎亲、婚礼拜堂、婚宴、洞房花烛都有哪些习俗规范和禁忌?/新婚期间有“见大小”和“拜村子”等习俗吗?/婚后新媳妇有回娘家风俗吗?/有哪些离婚、再婚和说媒议婚等习俗?/村内有哪些婚俗文物可以作证? (包括男女婚礼新装、过礼的礼盒、拜匣、陪嫁礼单、合婚的庚帖、结婚证书、婚礼宴席菜单、宾客随礼礼单、喜帐、喜帘、盖头等遗物)/ 16.拜寿: 通行哪些办寿习俗和拜寿礼仪?/有专门操办拜寿的传人吗?/寿堂是怎样布置的?/摆什么寿宴?/亲友都有哪些拜寿、贺寿的传统贺礼实物? (如寿桃、寿面、寿联、寿幛、寿屏等)/每逢本命年寿诞有扎红、穿红的习俗吗?/给老人过寿时有为老人做“寿材”做“寿衣”的习俗吗?/ 17.丧葬: 本村实行哪种葬式 ? 是土葬吗?/初丧的穿寿衣、净尸整容、停丧都有哪些习浴?/有挂“寿门纸”的习俗吗?/怎样向亲友报丧?/择坟穴有什么做法?/怎样进行停丧小殓的烧纸摆供祭灵?/入殓(大殓入棺)仪式怎样进行? /棺木的制作、彩绘和民俗装饰都有哪些?/设灵堂和举行“吊孝”是怎样进行的?有几种做法?/孝子挂孝、守灵、祭灵的风俗有哪些?/出殡大葬礼仪的送葬、下葬、回灵等一系列详细过程都有哪些?/出殡的司仪有哪些说道?/送葬途中亲友是怎样设路祭的?/灵柩出村后有什么规矩?/灵柩入墓穴后进行哪些仪式?/有哪些葬后的祭奠亡人仪式? (如烧七或做七、过七、烧周年、守孝等)/有主持操办丧葬事宜的民俗传人吗?/祖坟茔地有什么葬式?/有什么上坟祭奠祖先习俗?/有哪些合葬、迁坟习俗禁忌?/冥婚男女双方合葬仪式怎样进行?/ 18.信仰: 村里有哪些寺庙?/供哪些神灵? (如观音菩萨、文昌帝君、真武大帝、关帝、魁星等 ) 有神像吗?/各家院里屋里都供奉哪些神仙?/有神牌、神龛吗?是木雕、砖雕的吗? (天地爷、土地爷、山神、财神、门神、灶神、二郎神、姜太公、福、禄、寿、喜诸神及其他)/各行各业供有哪些行业神和祖师爷?/各家供奉祖先吗?(家庙、宗祠、祖宗牌位、祖宗龛等)/有哪些祭祀活动?谁主持?谁参加?有什么供品?/信哪些精灵?(狐、黄鼬、蛇等)/信哪些鬼怪?有哪些驱邪的做法?/有阴阳先生和巫女神汉吗?他们都怎样做巫行术?/村民都有哪些禁忌习俗?/村民有哪些看相、算命、求签、看风水的习俗?常用哪些看相算卦的书?/村内外有庙会吗? (如二月初三文昌庙会、二月十九观音庙会、二月二十六真武大帝诞辰、五月十三祭关帝、七月初七魁星诞辰等)/上庙会的人有多少?/有哪些烧香拜神(佛)许愿还愿的习俗?为求什么事许什么愿?/庙会上唱还愿戏吗?有什么仪式?/上庙会带香纸、供品和钱物吗?/四月初八有祭拜“佛诞日”的习俗吗?/天旱有祭龙王习俗吗?/有供奉“二十八宿”各路星君的吗?/有供奉其他当地神灵的吗?/ 19.医药: 村里过去和现在流行什么疾病?/常见小病都有哪些?/村民有病找土法治病的村医吗?/有巫医吗?常用什么方法治病?/村里流行什么土方、偏方?/村里常用当地哪些土产的草药?/村民有专门在山野采草药的吗?/有病找西医还是找中医?/ 20.游艺: 小孩经常做什么游戏玩耍? (室内、户外、场院、野外)/村民自制的大小玩具有哪些?/大人常做什么游戏和比赛的娱乐活动?/有哪些传统的棋牌或武术等体育活动?/有哪些秧歌活动? (如地秧歌、过街秧歌、踩圈秧歌、踢鼓秧歌、汕头秧歌等)/有哪些锣鼓活动? (如花鼓、花敲鼓、威风锣鼓、转身鼓、金鼓乐等)/有哪些花灯舞? (如花篮跑灯、七巧灯、顶灯、瓦瓮灯、转灯、九连灯、灯官等)/有哪些“旺火”、“架火”活动?怎样垒旺火?怎样吊挂支架和燃放烟火花炮?/其他社火活动还有哪些? (如小车舞、跑旱船、悬空椅、背棍、杠箱等)/社火是怎样组织开展的?有哪些表演艺人、传人?/ 村里的戏台有多少年唱过戏的历史?/过去有哪些剧种的哪些戏班在这个戏台上唱过哪些戏目?/村民中有哪些小戏在流传? (如各路秧歌戏、道情、花鼓、弦腔、高调、落子、梆子等)/有哪些表演艺人在这个戏台上演唱过?/有哪些乐器和服装、道具?/村里流行哪些山曲小调?/过去有小唱本吗?有歌手吗?/村民中有哪些民间乐器?/有什么说书、讲笑话、说故事的活动?有说故事能手吗?/都流传那些传说故事?/

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