1.银耳:银耳性平无毒,有益气清肠、滋阴润肺的作用,富有天然植物性胶质,有祛除脸部黄褐斑、雀斑、润泽肌肤等功效。冰糖银耳做法:取适量银耳泡发,用手将泡好的银耳撕碎,锅里放水,水放宽一些,放入枸杞,银耳,水开后转中火再熬煮30-40分钟,待汤变有点稠再放入冰糖,冰糖融化后,在焖几分钟即可。
2.山药:因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。今儿个推荐一款简单又美味的果味山药。果味山药做法:果珍用热水泡开,水少一点,保持果珍的浓度,山药去皮切小段,用开水焯至透明,晾凉的果珍中加入一勺蜂蜜,把捞出的山药条浸入果珍。盒子密封,放冰箱冷藏一晚以便入味。
3.猕猴桃:猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物,有明润亮肤等功效。春季是上火的高发季节,动起手来为自己制作一杯黄瓜猕猴桃汁吧。黄瓜猕猴桃汁做法:猕猴桃去皮切块,黄瓜洗净,切块。把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。
4.豆腐:豆腐含有丰富的大豆异黄酮,具有抗氧化的作用,因此能让暗沉的肌肤恢复明亮;卵磷脂,能强化肌肤的保湿效果,是养生摄生、益寿延年的美食佳品呢。亲情奉献一道清淡少油的菜,健康豆腐。健康豆腐做法:豆腐切小块,青蒜苗洗净切小碎段。锅中放水,加豆腐和盐大火煮5分钟,加青蒜苗煮沸,加少许鸡粉出锅,在豆腐上淋少许辣椒油或香油即可。
5.胡萝卜:胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润有光泽。推荐一道糖醋胡萝。
6.糖醋胡萝卜做法:胡萝卜洗净,去皮、 切成细丝放入盘中。撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分,生菜切丝。加入白糖、醋、香油, 加入生菜丝
7.红枣。美容补血补气佳品
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