煮熟的白萝卜可缓解咽炎吗？为何？

萝卜的应用价值颇为广泛，特别在民间，以萝卜的民谚，如 冬吃萝卜夏吃姜一年四季宝安康，十月萝卜小人参，萝卜上市郎中下乡等，不胜枚举，足见人们对其防病治病价值的肯定。

萝卜的药用价值很多，其中之一就是行气化痰、消痰止咳，利用这一作用，主治痰热咳嗽、咽喉不利。《普济方》记载，以萝卜汁和皂角浆同服治疗痰热喉闭; 《食物中药与便方》记载，萝卜可用于治疗急慢性支气管炎咳嗽、矽肺等疾病。临床应用萝卜通常与蜂蜜、生姜、大枣配伍。